2022 sera Hugolienne

Un intru s'est caché dans cette PAL Victor Hugo. Saurez vous le reconnaitre ?

L'année 2021 s'achève bientôt et l'heure des bonnes résolutions est arrivée. Ma PAL a beaucoup augmenté avec la collection Victor Hugo a un tel point que cela devient angoissant. Quand aurai-je fini de lire tout cela ? Seul l'avenir nous le dira. Quand je pense à l'époque où je pouvais lire une vingtaine de livres en été, je suis loin de ce compte actuellement. 

Ma vie pro, de maman et de femme ne laissent que peu de place à la lecture et pourtant je m'y accroche car au delà d'un passe temps, c'est un besoin fondamental. Je m'en suis rendu compte l'année dernière, pendant le deuxième confinement de novembre. Ce qui me donne de l'énergie c'est découvrir de nouvelles choses à travers mes lectures, explorer des univers, rencontrer des personnages. La création me donne également de l'énergie : cuisiner, découvrir de nouvelles recettes et les réaliser, écrire ce blog, écrire tout court, colorier; créer un décor, prendre des photos. donc même si je suis très fatiguée, je prend toujours le temps avant de m'endormir de lire quelques pages.

Donc pour palier à mon angoisse de cette gigantesque PAL, j'ai décidé de consacrer mon année 2022 à Victor Hugo. Ce grand homme a eu une vie incroyable : écrivain, poète, homme d'Etat, il s'est opposé à Napoléon III, a du s'exiler. Il défendait toujours les plus démunis. Il avait un gout prononcé pour les femmes. Avant cette collection, ce grand homme m'intéressait déjà et j'avais lu une partie des choses vues et un roman sur sa mort. Il a vécu à une époque riche, pleine de bouleversements, d'inventions en tout genre, et ses écrits en sont des témoignages importants.

Je vais surement commencer par le tome II du Rhin et continuer ce voyage lent au bort de ce fleuve. J'ai envie de lire depuis un moment aussi Les travailleurs de la mer. J'ai envie de sentir le vent frais de la mer et les embruns sur mon visage. J'aimerai lire aussi un peu de théâtre Lucrèce Borgia par exemple. J'ai envie de continuer aussi de lire ses écrits personnels sur ses voyages. Et je vais m'obliger à lire au moins un recueil de poésie. Ce n'est pas du tout mon genre de prédilection mais il en a écrit pas mal donc je vais m'y coller en picorant de temps en temps un poème.

Avant de découvrir tout cela sur le blog, vous aurez le droit à une sélection autour des chats et la chronique de ma dernière lecture de 2021. Je me laisse tout de même l'espace sur ce blog pour vous parler de littérature jeunesse parce que bien que je ne compte pas parmi mes lectures personnelles cela fait partie de mon quotidien de maman et je fais de belles découvertes à la bibliothèque. Peut être que je lirais aussi une lecture joker parce que je n'en pourrai plus de Victor Hugo.

Et vous connaissez vous bien Victor Hugo et que me conseillez vous pour cette année ?

[Challenge Arc-en-ciel] Shibumi un roman d'espionnage

 Shibumi de Trevanian

J'ai commencé ce roman sans me renseigner. Je ne savais même pas distinguer le titre du nom de l'auteur. Je l'ai trouvé très actuel jusqu'au moment où le prix d'un café a été exprimé en franc. 😕 Après quelques recherches : Non ce roman n'a pas été écrit dans les années 90 mais dans les années 70 ! Et il est considéré comme un chef d'œuvre.

Les premiers chapitres nous amènent au beau milieu d'une équipe d'espions cherchant des informations à l'aide d'une intelligence artificielle nommée Fat Boy. On découvre également une jeune fille qui débarque à Pau, après avoir vécu un attentat dans l'idée de retrouver un ami de son oncle.

On apprend bien vite que la jeune fille en question est mêlée à l'attentat. Tout ne s'est pas déroulé comme elle le souhaitait et ses compagnons sont morts. Elle va rechercher de l'aide auprès de Nicholaï Hel, un redoutable tueur à gage. Et on se dit que c'est le moment où ça va péter de tout les côtés parce que c'est comme cela que ça se déroule dans les films d'espionnage et bah non ! Et c'est pour ça que j'ai beaucoup apprécié ce roman. Non je n'aime pas les films où ça pète de tous les côtés ! Désolé !

Fat Boy va livrer beaucoup de détails sur la vie de Hel. Il est apatride, il a passé la seconde guerre mondiale à apprendre le jeu de go au Japon. Après la guerre, il a travaillé pour les américains grâce à ce don pour les langues. Je ne vous dévoile pas toute sa vie. Elle est vraiment intéressante et on voit comment un fils de l'aristocratie russe est devenu malgré lui un terrible tueur à gage. La vie ne le prédestinait pas du tout à ça. Son destin aurait pu être bien autre sans l'intervention de la guerre, des américains, des injustices qu'il a vécu ... !

Le roman parle beaucoup plus de la vie de Hel que vraiment de son intervention en lui même. Il y a des chapitres consacrés au jeu de go, à l'escalade, à sa sexualité, au pays basque. Certains pourrait trouver ces passages longs mais c'est vraiment ce qui permet de s'attacher à ce personnage. Je l'ai aimé ce Hel malgré son mépris pour les occidentaux et sa suffisance. Sa quête pour le shibumi : une sensation d'euphorie par le détachement du monde est passionnante. Il s'est attaché à des rituels simples, à une quête de l'excellence sans prendre en compte le regard d'autrui. A une époque de sa vie, cela lui a permis de rester en vie et maintenant à avoir un sens à sa vie.

Ce concept amène à réfléchir à nos vies où on cherche continuellement à se divertir alors que ce comportement nous amène à bousiller notre planète. Et si, on s'attachait à des choses simples pour être heureux ! Cuisiner, cultiver son jardin, randonner à proximité de son domicile, lire, méditer, s'émerveiller de la pluie qui tombe, passer du temps avec ses enfants. Est ce qu'on a besoin de s'afficher sur les réseaux sociaux, s'abrutir devant la télé, s'acheter des millions de fringues qu'on ne trouve pas confortables, et partir bronzer au bord d'une piscine à l'autre bout du monde ?

Si le rouge est bien présent sur la couverture du livre il n'est pas beaucoup présent dans les fruits et légumes en hiver, j'ai donc fait le choix de faire appel à la conserve pour cuisiner cet apéro poivronné. Et cela fait du bien aussi au moral et aux papilles de retrouver des saveurs estivales quand il fait froid et nuit beaucoup trop tôt.

Apéro poivronné

Ingrédients :

Pour le ketchup de poivrons :

 - 4/5 poivrons en bocal

 - 100 g de coulis de tomate 

 - 30 g de Feta

 - une pincée de piment d'Espelette

Pour les poivrons farcis :

 - 4/5 poivrons en bocal

 - 4/5 carré de fromage ail et fines herbes

 - 2 pincées de piment d'Espelette

Si vous souhaitez utiliser des poivrons frais pour ces deux recettes, il faut dans un premier temps les laver puis les mettre à rôtir dans un four préalablement chauffé à 200°C, et les laisser cuire environ 10 min. Réservez les quelques minutes à la sortie du four pour les laisser légèrement refroidir. Vous pourrez ensuite retirer la peau. Les poivrons deviennent ainsi beaucoup plus digestes.

Commençons par le ketchup. Mettez dans votre bol de blender l'ensemble des ingrédients et mixez. Si vos poivrons sont chauds, le ketchup est prêt à être dégusté avec du bon pain frais. Si ce n'est pas le cas parce que vous avez utilisé nos bons vieux bocaux, vous pouvez réchauffer votre préparation au micro onde.

Dans un  bol écrasez vos carrés de fromage aillé, ajoutez le piments d'Espelette et remplissez vos poivrons. Attention, ils sont assez fragile, il faut y aller délicatement. 

Votre apéro est prêt. Bonne dégustation !

Victor Hugo : Le Voyageur

 Le Rhin tome I de Victor Hugo

Il ne fait pas beau. Il fait froid. Il pleut. Et si on voyageait tout en restant dans son canapé ! C'est ce que je me suis dis en ouvrant ce livre pour la première fois. Victor Hugo part de Paris un jour de juillet 1838 en ayant pour objectif de voir des arbres et le ciel deux choses qu'on ne voit pas à Paris selon la préface. Et à cette époque, pas d'avions, d'autoroutes ou de Trains Grande Vitesse ...

A chaque étape de son voyage, il écrit une lettre à un ami imaginaire à qui il raconte ses aventures, ses réflexions, son admiration de l'architecture et du paysage. Ce tome se termine en septembre de cette même année. A cette époque, on est obligé de prendre son temps, quoique Jules Verne fit faire à son personnage le tour du monde en 80 jours. Mais revenons à Victor Hugo, ce dernier prend le temps. Il voyage à cheval, en calèche, et même parfois à pieds. Il s'arrête dans des villages inconnus et prend le temps d'admirer l'architecture d'église, d'en détailler le style et l'époque.

Il prend le temps aussi de parler aux gens qu'il rencontre, il nous parle des auberges, des méandres des cours d'eau, et d'Histoire. J'admire son érudition. Il connait des dates, des personnages dont je n'ai jamais entendu parler. Il est censé écrire cela en voyage et ne pas avoir accès à Internet, à des manuels, des encyclopédies et cite des choses dans ces lettres pour nous faire comprendre la construction de certaines villes. J'avoue qu'à certains moments il a aussi réussi à me perdre. J'aime l'Histoire mais pas autant que lui. 

Dans son ouvrage, il est assez critique déjà du tourisme de masse alors que les congés payés n'existent même pas encore en France. J'ai aimé d'ailleurs que pour lui ce n'est pas la destination qui compte mais bien le voyage et dés le départ de Paris, cela se sent. Il m'a d'ailleurs donné envie de découvrir certaines régions comme les Ardennes Belges ou Mayence en Allemagne. Allez voir des photos : c'est vraiment magnifique !

Dans ce récit de voyage, il nous raconte également des légendes comme celle de la Tour aux souris. Tour qu'il l'a particulièrement intriguée durant son enfance. Il avait promis à son ami un conte, il lui a écrit : Légende du beau Pécopin et de la belle Bauldour. C'est un peu la petite surprise de ce récit de voyage. Il est assez long mais bien prenant. Deux jeunes gens doivent se marier Pécopin et Bauldour. Ils sont beaux, jeunes, lui aime la chasse, elle le tissage. Le diable va s'en mêler et les deux amoureux vont être séparés. Pécopin va faire un tour du monde et bien des rencontres avant de retourner dans son château.

En résumé, j'ai aimé ce récit de voyage même si parfois l'auteur m'a perdu avec ces réflexions sur l'Histoire. Côté cuisine, j'ai voulu faire honneur à la cuisine de l'Est et à cette période de l'année en cuisinant des Manneles. J'ai un peu adapté la recette original pour faire avec les ingrédients que j'avais chez moi.

Mannelé : brioche bonhomme de la saint Nicolas

Ingrédients :

 - 650 g de farine

 - 10g de sel

 - 70g de beurre à température ambiante

 - 18 g de levure de boulanger

 - 50 g de sucre

 - 450 mL de lait d'amande

 - un œuf

 - Quelques pépites de chocolats

Dans 100 mL de lait tiède, délayez votre levure de boulanger. Laissez agir quelques minutes.

Versez le sucre dans un saladiez, cassez l'œuf et mélangez le tout. Fouettez assez fort pour que le mélange blanchisse. Ajoutez la levure puis le reste de lait et mélangez de nouveau.

Dans un autre saladier plus grand, versez la farine, le sel et le beurre à température ambiante que vous aurez coupé en morceaux. Avec vos doigts, mélangez le tout pour incorporer au maximum le beurre à la farine. Je trouve cela assez relaxant !

Faites un puit dans votre farine et versez votre mélange lait-œuf-levure. Pétrissez la pâte. Vous pouvez dans un premier temps utiliser une cuillère en bois puis vos mains. La pâte ne doit pas coller, donc si c'est la cas, farinez votre plan de travail, vos mains et la pâte. Une fois que celle ci vous convient, couvrez là d'un linge propre et laissez là lever dans un endroit chaud.

Après ce temps, dégazez la pâte puis étalez là avec un rouleau à pâtisserie jusqu'elle atteigne un à deux cm d'épaisseur. A l'aide d'un emporte pièce, réaliser vos bonhommes. 

Laissez les reposer encore une vingtaine de minutes sur votre plaque de cuisson, le temps de préchauffer votre four à 200°C.

Lorsque votre pâte a levé, badigeonnez vos manelés avec un mélange jaune d'œuf-lait. Vous pouvez décorer vos bonhommes de pépites de chocolats pour les yeux et les boutons avant ou après la cuisson.

Enfournez. Laissez cuire pendant 20 minutes et dégustez avec un chocolat chaud.

Moyen Age, Ken Follet : le préquel Le Crépuscule et l'Aube

 Le Crépuscule et l'Aube de Ken Follet

La saga de Ken Follet ne s'arrête plus. Après un épisode à la renaissance, où le peuple de Kingbridge hésitait entre protestantisme et catholicisme, Ken Follet nous emmène aux origines de la ville, en pleine lutte avec les vikings. Trois personnages ingénieux, ambitieux et persévérants vont nous tenir en haleine durant la lecture de cet énorme pavé.  

Edgar, fils d'un constructeur de bateau va perdre l'amour de sa vie avec qui il avait prévu de fuir et son père le pilier de la famille dans une attaque de viking. Il va devoir guider sa famille dans un autre village, où une vie de fermier les attend. 

Ragna, fille d'un seigneur normand, va faire le choix de l'amour pour son mariage. Elle partira en Angleterre où son époux, une autre vie et des coutumes très différentes l'attendent. 

Aldred, moine de l'abbaye de Shiring, ayant beaucoup voyagé souhaite développer un centre d'érudition avec beaucoup de livres pour que les religieux et la population s'imprègnent des paroles saintes. 

Voici le point de départ de ce roman fleuve. Ken Follet mettra bien évidement sur la route de ces personnages forts, ambitieux mais avant tout bienveillants une famille très puissante dans le comté de Shiring qui fera tout pour conserver son pouvoir et sa richesse quitte à bafouer les principes de l'Eglise, la justice, les décisions du Roi. Le Haut Moyen-Age en Angleterre n'est pas une époque où il fait bon vivre : entre l'esclavagisme, la toute puissance des hommes sur les femmes et les enfants, nos trois personnages vont en baver avant d'avoir une vie plus sereine mais qu'ils étaient loin d'imaginer.

 J'ai beaucoup aimé les trois précédents tomes, et j'ai aimé celui ci même si je trouve tout de même que l'auteur ressort ces bonnes recettes tout en leur apportant une touche viking. En effet, comme dans les précédents romans, nos personnages principaux en bavent. Les romans sont longs (autour de 900-1000 pages), les péripéties sont nombreuses. Encore une fois des alliances entre l' Eglise et les seigneurs font beaucoup de mal mais grâce à la persévérance, au courage et à l'intelligence de nos héros, le bien triomphe. 

J'ai tout de même aimé savoir comment la ville de Kingsbridge a été fondée. J'ai aimé l'intelligence d'Edgar et comment de rien, il est arrivé à se bâtir un "empire". J'ai aimé Ragna, sa vision de la femme, du pouvoir, de la sexualité. Plus je lis Ken Follet et plus je découvre des personnages féminins badass et j'aime bien ça !

En résumé, ce livre est pour la fans de la saga. Un petit cadeau de l'auteur !

Côté cuisine, je vous ai concocté une soupe viking que j'ai adaptée et qui avait été adaptée de toute façon au XXI e siècle. Voici ma source pour ceux qui aimerait la gouter. 

La soupe Viking à ma façon

Ingrédients :

 - Un gros poireau

 - 200 g d'épinards (j'en ai utilisé des congelés et ça fonctionne très bien)

 - Un cube de bouillon de légumes (Ils avaient déjà ça à l'époque 😏!)

 - un navet arrivé dans cette recette grâce/ à cause de ma fille qui lèche des navets pendant les courses ! Hum c'est bon 😋!

 - une pincée de noix de muscade

 - une pincée de gingembre

 - persil

Je n'ai pas ajouté de jaunes d'œufs ni de crème car elle me semblait bien comme ça et effectivement je l'ai testée cette semaine au boulot, je n'ai pas faim à 4h.

Faites chauffer un litre d'eau et ajouter un cube de bouillon lorsque l'eau est arrivée à ébullition. Lavez et couper finement les légumes. Baissez le feu, ajoutez à votre bouillon le navet et laissez mijoter 10 minutes avant d'ajouter les épinards et le poireau. Assaisonnez avec le poivre, le gingembre, la noix de muscade et le persil. Laissez de nouveau mijoter un quart d'heure.

J'ai mixé le tout ensuite au blender. Si vous souhaitez la manger à la façon viking, l'étape mixage est à bannir.

Dégustez chaud avec du pain ou des croutons.

[Challenge Arc-en-ciel] Un Da Vinci Code féminin

 L'étoile de Babylone de Barbara Wood

Ne vous fiez pas à cette couverture bien kitch, ce roman est passionnant. 

Un vieil homme fait une mauvaise chute chez lui. A son chevet, il appelle son étudiante pour la lancer sur sa dernière quête : l'étoile de Babylone. C'est le début d'une grande aventure pour Candice et Glen, policier mais aussi le fils du professeur. Candice se fait suivre, sa maison est fouillée, elle est agressée. Elle n'est pas la seule à faire des recherches sur cette étoile. Mais qu'est ce que c'est ? Et a-t-elle le pouvoir de détruire le monde ? 

Dans leur enquête qui va les mener jusqu'en Syrie, Candice et Glen vont découvrir les Alexandriens, Leur histoire remonterait à l'époque de la bibliothèque d'Alexandrie et ont la mission de protéger tous les documents importants prouvant la présence de Dieu. De cette mission pacifique, le chef actuel de cette organisation s'est détourné et est prêt à tout pour obtenir ce qu'il souhaite. 

Cette histoire qui m'a fait énormément penser à Da Vinci Code m'a beaucoup plu. Les points communs sont nombreux : un meurtre point de départ de l'histoire, la découverte des origines des religions chrétiennes, une organisation secrète prête à tout, un couple de personnages qui se tourne autour, une course contre la montre qui nous amène sur des sites historiques majeurs ... 

Alors s'il y a autant de points communs pourquoi le lire me diriez vous. Pour une autre version des origines de Dieu totalement différente de Da Vinci Code mais qui est tout aussi intéressante. L'écriture m'a aussi semblée plus féminine. J'ai du mal à identifier ce qui me fait écrire ça. Je dirai qu'il y a plus de moments où on s'arrête sur les sentiments des personnages : la peur qu'ils ressentent mais aussi l'amour.  Ce n'est pas quelque chose qui est reléguée à la fin lorsque la course pour sauver le monde est terminée. On peut trouver ça quelques fois un peu "cucul la praline" mais je trouve que ça les rend plus humain.

J'ai bien aimé aussi le personnage de Candice : passionnée, sachante mais capable de se défendre face à l'agresseur et pourtant à aucun moment elle n'est vu comme une super woman. Elle se démène pour obtenir un poste bien que ce soit apparemment peine perdue, elle s'est pris des claques dans son taf, elle a des amies qui la poussent à se trouver un amoureux. La vraie vie quoi !

Pour poursuivre ce challenge avec la couleur orange et après la découverte de ce livre je vous propose de vous arrêter un instant pour savourer une bonne soupe de saison.

Soupe au potimarron

Ingrédients :

 - Un potimarron

 - un litre d'eau

 - un cube de bouillon de légumes

 - deux échalottes

Commençons pas le plus pénible : éplucher et couper cette courge en morceaux. Selon les recettes que j'ai trouvé, certains sont partisans de la faire cuire avec la peau, j'ai préféré de mon côté l'enlever. A vous de voir !

Dans une casserole, faites bouillir un litre d'eau et ajoutez à l'ébullition le cube de bouillon. Laissez infuser une dizaine de minutes. 

Epluchez et couper les échalottes. Faites les revenir dans un faitout. Ajoutez vos morceaux de courge et recouvrez de bouillon de légumes. Laissez mijoter à feu doux pendant une vingtaine de minutes. Une fois que vos morceaux de potimarron deviennent mous, mixer votre soupe.

Bonne dégustation avec ou sans croutons !

Tous dans le même bateau !

 Un océan de pavots de Amitav Ghosh

Embarquons à bort de l'Ibis pour découvrir le destin des personnages crées par Amitav Gosh. C'est un véritable voyage à travers le temps et l'Inde que nous propose l'auteur.

 Il y a tout d'abord Paulette, une jeune française orpheline. Sa mère est morte en couche, elle a été élevée par son père botaniste et sa nourrice une indienne ayant un fils de son âge. C'est une jeune femme comme je les aime : curieuse, cultivée, avide d'aventure et n'ayant pas sa langue dans poche. Jodu, son frère de lait, est plus à l'aise sur n'importe quel bateau que sur terre. Il rêve de devenir un marin et d'écumer les mers.

Ces deux personnages voyageront avec un raja devenu bagnard, un prisonnier chinois en pleine désintoxication à l'opium, Baboo Nob Kissin, un gomusta persuadé d'avoir rencontré la réincarnation d'un Dieu, Zachary un métisse américain devenu malgré lui un memsahib, et Deeti. 

Deeti : cette femme a vraiment un destin terrible ! Epouse d'un toxicomane handicapé et condamnée à cultiver l'opium pour les colonisateurs anglais. Elle s'enfuit pour échapper au destin funeste auquel la condamnait sa belle famille. C'est une femme vraiment forte, obligée de faire des choix cornéliens.

Avant d'embarquer sur l'Ibis, l'auteur nous montre comment ces différents personnages que tout oppose ont pris ou pas cette difficile décision de partir loin de leur pays natal pour travailler sur l'île Maurice. Comme vous avez pu le comprendre, j'ai adoré les personnages de Paulette et Deeti. Et pourtant cela n'a pas été simple de partir pour cette aventure. En effet, l'auteur a pris le parti pour montrer que toutes les langues, et les cultures se valent d'utiliser les termes employés à cet époque sans mettre de glossaire. Je n'en suis pas à ma première lecture indienne. Je connais quelques mots ou expressions mais mes débuts dans ce roman ont été compliqués pour tout comprendre sans effort et pouvoir m'attacher aux personnages et à l'histoire. J'y suis arrivée et j'ai adoré. La persévérance les amis !

Il y a plein de petites histoires dans l'histoire. On parcourt des paysages différents. J'ai un faible pour les Sundarbans qui est une région marécageuse au sud de Calcutta depuis ma lecture du Pays des Marais du même auteur. La vie sur le bateau est loin d'être une croisière tranquille et la fin nous laisse en plein suspense. L'auteur a continué cette saga dans deux autres tomes que j'ai très envie de découvrir mais il faut avant que ma PAL diminue.

Côté cuisine, je me suis lancée dans un plat indien à base d'épinard et de pomme de terre, délicieux mais très pimenté que j'ai trouvé dans un vieux numéro de Régal. Voici la recette.

Aloo Palak

Ingrédients :

 - 3 grosses pommes de terre ou 6 petites

 - 200 g de jeunes pousses d'épinards

 - 1 grosse tomate

 - 1 oignon jaune

 - 1 piment vert ou un demi si vous n'aimez pas avoir le feu dans la bouche 😝

 - 2 gousses d'ail

 - 1 cuillère à café de graine de cumin

 - 1 cuillère à café de curcuma

 - 1 cuillère à soupe de coriandre en poudre

 - 2 cuillères à café de curry en poudre

 - Huile végétal et Sel

Commençons par laver, éplucher et couper les légumes : les pommes de terre en petits cubes, la tomate en dés, l'oignon émincé finement, le piment épépiné et coupé en petits morceaux, l'ail haché finement. Seul les épinards ne sont pas coupés.

Faites chauffer un peu d'huile dans une sauteuse ou un faitout. Il faut pouvoir couvrir durant la cuisson.

Ajoutez les graines de cumin, l'ail, le piment et l'oignon. Mélangez sur feu moyen pendant 2 à 3 minutes. Puis viennent les épices et les dés de tomate, mélangez. Versez un peu d'eau et laissez mijoter pendant 2 à 3 minutes. 

Ajoutons les pommes de terre, les épinards. Salez, mélangez, couvrez et laissez cuire une vingtaine de minutes. Mélangez de temps en temps, humez les odeurs d'épices et savourez ensuite ce plat qui vous fera voyager les papilles.

Manifeste en faveur des bibliothèques

A l'heure où l'instauration d'un pass sanitaire interdit l'accès aux bibliothèques une partie de la population,

A l'heure où la planète se réchauffe dangereusement, 

A l'heure où de plus en plus d'entre nous avons envie de local, de sens, de lien social,

A l'heure où l'école se donne pour objectif de donner la priorité à la lecture,

Réinvestissons les bibliothèques, les médiathèques municipales ! Faisons en des lieux de vie, de culture, d'échange, de loisirs !

Les bibliothèques et moi : c'est une longue histoire d'amour et j'aimerai convaincre tous les lecteurs d'investir ces lieux fabuleux !

Les bibliothécaires habillées en jupe tartan et qui font "chut" à toute discussion entre deux personnes, cela n'existe plus

Les vieux livres abimés et sales, ça n'existe plus surtout en temps de crise sanitaire !

On trouve dans les bibliothèques toutes les nouveautés sorties en librairies à un prix dérisoire, mais aussi tout un tas de livres extraordinaires, des perles, des classiques, des essais, des livres de cuisine, des bandes dessinées, des mangas, des revues, et bien sur des tas de livres pour enfants ...

On trouve dans les bibliothèques des personnes sympas, toujours prêtes à discuter littérature, donner des conseils de lectures mais aussi à aborder pleins d'autres sujets.

On trouve dans les bibliothèques des animations pour faire découvrir aux plus petits la lecture, et aux plus grands la philosophie, des auteurs. J'ai assisté une fois, à une rencontre avec une auteure d'origine indienne dans un resto indien. On a mangé des samoussas et écouter des contes indiens et c'était trop génial !

On trouve dans les bibliothèques des univers différents, des endroits confortables et chaleureux pour lire. J'ai connu une bibliothèque "très Harry Potter" selon les enfants avec des sièges classiques, et des endroits plus contemporains avec des poufs "fatboy". On trouve des endroits pour travailler quand on est collégiens ou étudiants, ou télétravailleurs.

Certaines bibliothèques organisent des ventes des livres qu'elles désherbent. De la lecture rien qu'à soi à des prix défiants toute concurrence !

J'ai découvert des tas d'auteurs, lu des centaines de livres gratuitement, rencontré des personnes sympathiques, fait du bénévolat, et même donné mon avis sur les politiques liées à la lecture publique.

 Entrez dans ces lieux, passez y du temps et venez m'en parlez si vous le souhaitez, ça vaut le coup ! Si cela ne vous plait, si vous avez des idées pour les améliorer, parlez en aux bibliothécaires ou à vos élus ! Ces lieux sont fait pour les habitants, vous avez votre mot à dire !

Et si vous voulez aller plus loin : retrouvez mon article sur pourquoi notre futur dépend des bibliothèques, de la lecture et de l'imagination et pourquoi j'aime tant mes bibliothécaires 

Victor Hugo le poète

L'art d'être Grand Père de Victor Hugo

J'inaugure la rubrique poésie de ce blog avec le grand poète Victor Hugo et ce recueil de poésie dédié à ces petits enfants : Georges et Jeanne. Je ne suis pas su tout fan de poésie mais mon abonnement à la collection Victor Hugo m'oblige à sortir de ma zone de confort et me frotter à ce genre complètement mystérieux et obscure.

Je suis contente d'avoir commencé mon excursion dans la poésie avec ce recueil parce qu'on y découvre un Victor Hugo complètement gaga de ces petits enfants. Lui, ce grand Homme ayant marqué des générations, enterré au Panthéon, luttant pour ces convictions, affrontant Napoléon III, devient devant ces petits enfants un autre homme. Et c'est peut être le pouvoir des poètes que d'être sensible aux choses de la vie, de la nature et d'être capable d'exprimer au travers les mots des choses aussi simples mais pourtant très belle qu'une petite fille dormant. Le nombre de poèmes traitant de Jeanne endormie est incroyable. Et en même temps, qu'est ce que c'est beau, qu'est ce que ça repose de regarder un enfant endormi ? Les enfants ont tellement d'énergie qu'une fois endormis, le poète peut libérer son art.

Ce recueil nous montre également le quotidien du Grand Poète : les sorties natures, les bêtises des enfants, ce qu'il souhaite transmettre, des chansons, l'émerveillement des enfants à propos de petites choses.

J'ai beaucoup aimé picorer quelques poèmes de temps en temps. La poésie permet de lire même si notre vie ressemble à un marathon et qu'on a pas le temps ni l'énergie de s'investir dans la découverte d'un univers romanesque. On n'est ni obligé de lire plusieurs pages, ni dans l'ordre. On peut y venir et revenir ou laisser son livre quelques jours... semaines et le retrouver sans avoir le sentiment d'être complètement perdu. L'art d'être grand père m'a permis de réconcilier en partie avec la poésie. Je retenterai de nouveau l'expérience avec Victor Hugo avec des ouvrages un peu plus conséquents. 

Et vous alors quelle est votre relation avec la poésie ?

Victor Hugo parle peu des repas de Georges et Jeanne mais un classique lorsque l'on a des enfants, c'est bien la compote et c'est ce que je vous propose aujourd'hui.

Compote toute violette de pommes et de myrtilles

Ingrédients :

 - 3 pommes

 - 2 grosses poignées de myrtilles 

Lavez les fruits, puis épluchez les pommes. Coupez les en morceaux. Mettez vos fruits dans un faitout, ajoutez deux-trois cuillères à soupe d'eau et laissez mijoter à feu doux une vingtaine de minutes. Une fois les fruits mous, mixez les à l'aide d'un blender. Conservez au frais.

Bonne dégustation.

[Challenge Arc-en-ciel] Le Jaune de Naples et de la citronnade !

 Jaune de Naples de Jean Paul Desprat

Pour la couleur du soleil, des tournesols, de l'été, des citrons, j'ai choisi ce roman qui met bien le jaune à l'honneur. Grâce à celui-ci, j'ai découvert le monde de la porcelaine, un autre visage de notre Marie-Antoinette et surtout le deuxième roman d'une série sur la porcelaine de Sèvres.

Maintenant que je vous ai mis l'eau à la bouche, je vous raconte l'histoire. Marie-Antoinette toute jeune épouse du futur Louis XVI arrive en France et écrit régulièrement à sa sœur Marie-Caroline, Reine du royaume des deux-Siciles. Ces deux sœurs s'aiment, s'aident, se confient des secrets mais sont aussi dans la compétition. Marie-Antoinette qui apprécient les belles choses tombent sous le charme de la porcelaine de Sèvres. Marie-Caroline aimerait être fière également de sa porcelaine mais son beau père a transféré la manufacture de Capodimonte en Espagne et a interdit tout développement d'une nouvelle manufacture dans ce royaume. Les deux sœurs vont s'unir pour ressusciter cette manufacture grâce à l'aide d'Anselme Masson, chimiste de la manufacture de Sèvres, qui ira jusque Naples et risquer sa vie pour relever ce défi.

J'ai été captivée par ce début de roman, cette histoire autour de la porcelaine. A t elle vraiment été au cœur d'autant de manœuvres politiques ? Le personnage d'Anselme m'a également beaucoup plu. J'ai aimé son re mariage et le début de son histoire d'amour avec Lucile, l'exil à Naples, sa correspondance avec sa femme. 

J'ai été déçue par la seconde partie du roman. Anselme revient à Paris et j'ai eu l'impression que la porcelaine et la famille d'Anselme n'étaient plus au cœur de ce livre. Marie Antoinette avait pris toute la place. Lorsque je disais que j'avais découvert un autre visage à notre dernière reine de France, en effet au début du roman, elle apparait sure d'elle face au Roi de France, le grand père de son mari mais aussi sur ce sujet de la porcelaine. Et dans la seconde partie du roman, elle est devenue une femme qui se laisse influencer par des personnes mal intentionnées. Elle essaye de devenir une femme proche de la nature, lisant les scientifiques de l'époque mais dés que reviennent ses amies, les fêtes reprennent avec les dépenses et la vie superficielle.

Il n'est donc plus du tout question de porcelaine. On dirait seulement que l'auteur poursuit son histoire pour préparer le prochain tome se passant pendant la révolution. J'ai remarqué également que l'image de Marie Antoinette que j'avais venait beaucoup du film de Sofia Coppola. Je n'ai pas d'autre point de vue que ce film coloré et rock'n'roll pour me faire une image de cette Reine. 

Avez vous des suggestions à me faire de films, de livres parlant de ce personnage ? Je suis preneuse. J'ai envie d'approfondir mes connaissances.

Et maintenant place à la cuisine avec une citronnade qui sent bon l'été et l'Italie. J'ai trouvé cette recette dans un livre de cuisine de Papa En cuisine avec Papa ! de Samuel et Nicook. Je vous en parlerai surement dans un autre article.

Citronnade à la Verveine

Ingrédients :

 - 90 cL d'eau 

 - 100 g de cassonnade

 - 6 sachets d'infusion verveine 

 - 20 cl de jus de citron pressé

Commençons par l'infusion de verveine. Dans une casserole, versez 20 cl d'eau et la cassonade, puis porter à ébullition. Retirez la casserole du feu et ajoutez vos sachets de verveine. Laissez infuser 10 minutes. 

Retirez les sachets, et réservez le sirop. Pressez vos citrons, mélangez le jus aux 70 cl d'eau restante, ajoutez le sirop. Mélangez bien et réservez au frais. 

Vous pourrez savourer cette citronnade bien fraiche les pieds dans l'herbe et un bon livre entre les mains pour profiter de l'été.

J'💓 mes bibliothécaires/ sélection de livres autour du pot

Très chères bibliothécaires

Je souhaitais vous écrire cette lettre pour vous remercier de cette magnifique sélection de livres pour bébé ayant pour thématique le pot. Il y a quelques semaines, ma fille âgée de 18 mois,  me réclamait à corps et à cri un pot en se tenant la couche et en disant "Pipiiiii". Nous avons couru, son père et moi lui acheter un pot. Quelques jours après, elle a fait son premier caca dedans. Cela a fait ma fierté pendant un moment. Mais depuis, il ne s'est pas passé grand chose autour de cet objet. Elle joue avec, elle en parle, elle s'assoit dessus mais rien. Il reste désespérément vide. 

Je me suis dit que peut être en lisant sur le sujet, cela débloquerait la situation. Pendant le 3e confinement, vous fonctionniez en drive. Je vous ai appelé en demandant des livres sur le pot. Vous en possédiez que très peu et ils n'étaient pas disponibles à ce moment. Vous m'aviez alors préparé une belle sélection autour de l'hygiène en général. Au déconfinement, nous sommes revenus avec joie choisir nous même les livres et pour ma fille courir partout dans cet endroit qu'elle affectionne. Nous avons fait notre sélection, la stagiaire les a enregistré et nous sommes parties. Et quelle ne fut pas ma surprise d'entendre mon nom sur le parking. "Madame ... nous vous avons réservé des livres !"et là je reviens et je découvre que vous avez acheté toute une sélection de livres ayant pour thème le pot, les pipis, les cacas. Ils étaient neuf, pour un même pas couvert et nous sommes repartis avec. 

Merci pour cette fabuleuse attention, merci pour ces achats, merci pour votre confiance, merci de votre écoute.

Ma fille a adoré cette sélection et voici nos retours.

Un petit besoin urgent de Quentin Gréban

Une famille part au marché, la maman demande à la fille : tu as été aux toilettes ? Oui maman répond elle. Mais une fois arrivée, un petit besoin urgent se fait sentir et tout le monde va se mettre à l'aider : le marchant de carottes, le policier, le conducteur du tram pour arriver à temps à la maison et faire pipi sur le pot. Les illustrations sont magnifiques, l'histoire est haletante. Sans être une grande conteuse, le ton vient tout de suite et on se met à crier "Pipiiii". 

Ce n'est pas le livre qu'elle a préféré, l'histoire est un peu longue pour elle. Mais moi j'ai beaucoup aimé !

Le Petit livre pour apprendre le pot d'Antonin Louchard

Un lapin assiste à une leçon de pot. C'est sa mère qui l'a obligé à y aller, lui n'avait pas très envie. Il est blasé et ça se sent. A chaque page, et à chaque conseil, il répète qu'il le sait déjà mais est il est ravi à la fin de montrer que le formateur a oublié quelque chose de très important !! Je ne sais pas si ma fille a compris le ton de ce livre. Elle a écouté, repéré le pot, vu qu'il s'agissait d'un lapin. Papa a beaucoup aimé lui !

Sur le pot ! de Cécile Géger

Un petit garçon ne veut pas aller sur le pot mais veut être comme les animaux libre de jouer sans s'arrêter pour faire caca, nager, dormir, ... sans s'interrompre. C'est un livre assez audacieux. C'est assez  étrange pour un adulte de dire "oh regarde trop bien le cheval court et fait caca en même temps !" Je vous rassure, à la fin, le garçon se dit que c'est tout de même plus propre de s'arrêter et de faire sur le pot. D'ailleurs tous les animaux l'imitent ! Je le conseille à ceux qui rêvent de voir un dauphin sur un pot, ou un paresseux faire caca sur un enfant (oui c'est un drôle de rêve !). 

Ce livre remet également la place de l'animal hors de notre société humaine ce qui est bien aussi parce que beaucoup de livres humanisent les animaux ! C'est sympa, joli, les chats c'est trop mignon mais ça n'utilisent pas le pot dans la nature !

Qu'il y a t'il dans ta couche ? de Guido Van Genechten

Une petite souris très curieuse se met à explorer les couches de ses amis les animaux. Beurk ! Des crottes de bique, de la bouse, des crottes de chien ... et dans la sienne rien. Pourquoi s'étonnent les autres animaux ! Elle fait dans le pot, elle !

Ma fille a adoré ce livre parce qu'elle pouvait soulever les couches de tout les animaux et dire à chaque fois : caca ! Et c'est assez vrai qu'il est drôle. Il permet aussi d'enrichir son vocabulaire. Il y a tellement de façon différentes de dire caca !

Encore un grand merci à mes bibliothécaires pour cette sélection. J'ai hâte de retrouver les pochettes surprises cet été et en septembre les bébés lecteurs. A bientôt

Et pour le côté repas voici une délicieuse recette pour les petits et les grands.

Légumes du soleil sur son lit de semoule

Ingrédients  (pour 4 personnes) :

 - Une aubergine

 - 3 tomates

 - 1 courgette

 - 1 brique de coulis de tomate

 - herbe de Provence

 - 200 g de semoule

Laver et couper en morceaux tous les légumes. J'ai recoupé en tout petits morceaux les légumes avant de les servir à ma fille.

Dans un faitout, versez quelques cuillères d'huile d'olive puis faites revenir les légumes quelques minutes, remuez de temps à autre. Lorsque les légumes chantent bien fort, c'est le moment de verser le coulis de tomate et les herbes de Provence. Diminuez le feu et laissez mijoter une bonne vingtaine de minutes. Le coulis doit réduire.

Faites bouillir de l'eau. Dans un saladier versez 50g de semoule par personne. Recouvrez d'eau bouillante, recouvrez et réservez 5 minutes. 

Après les 5 minutes d'attente, versez un filet d'huile d'olive et mélangez votre semoule. Dressez vos assiettes et bon appétit. Ce plat est sympa aussi le lendemain au boulot.

[le 100e article] Ma liste de 5 livres à lire les pieds dans l'herbe

C'est le 100e article de ce blog et pour l'occasion je vous offre une liste de livres à lire les pieds dans l'herbe, une petite brise dans les cheveux. Ce sont des livres que j'ai adoré et pour lesquels je n'ai pas encore eu l'occasion de les évoquer avec vous.

J'ai crée cette liste en réaction à toutes les listes que je trouve sur Pinterest et plus généralement sur Internet de livres à absolument lire, ou à lire avant ses 40 ans. Pour moi, la lecture doit rester un plaisir, et quand j'apprend des choses tant mieux sinon j'ai passé un bon moment et c'est déjà bien ! 

Commençons par une lecture très Pop culture ! à lire avec la playlist Spotify du livre !

Haute Fidélité de Nick Hornby

Si vous aimez les listes, les comédies romantiques anglaises avec Hugh Grant et la musique pop-rock, ce livre est fait pour vous. Rob vient de se faire larguer. Il est propriétaire d'une boutique de vinyles (d'où l'omniprésence de la musique) mais en ce qui concerne sa vie amoureuse, ce n'est pas la joie. Cette rupture est l'occasion de faire le bilan et de se remémorer ses histoires passées et même rencontrer ses ex.

Ce roman est drôle, Rob est drôle. On plonge dans les années 90. Et puis la musique est dingue ! D'après l'article Wikipédia il y a 235 citations de morceaux, cela représente 12 heures de musique. C'est plus qu'une B.O ! La musique peut vraiment vous accompagner tout au long du livre. Donc à tester ne serait-ce que pour cette expérience musicale. Ce roman a été adapté au cinéma comme beaucoup de romans de Nick Hornby. John Cuzack joue le premier rôle. Je trouve dommage cependant que cela se passe aux Etats Unis, ça enlève un peu de son charme à cette histoire.

Marie Blanche de Jim Fergus

Vous êtes en vacances, il fait beau, vous voulez profiter du soleil, ne bougez plus voici un pavé à lire. 

Le livre commence par la visite de Jimmy à sa grand-mère Renée, 96 ans, diminuée par la maladie. Il n'aime pas sa grand mère, sa mère Marie Blanche est décédée. Pour comprendre son histoire familiale, l'auteur va nous raconter la vie de ces deux personnages : Renée et Marie Blanche. 

Renée, fille d'aristocrates, née en 1899 va avoir une vie incroyable, pleine de rebondissements, rencontres, trois mariages...  Jim Fergus s'est inspiré de sa propre histoire familiale pour écrire cette saga. On voit qu'il y a mis beaucoup de lui, de ses tripes. Ce roman est vraiment prenant, déroutant parfois. On comprend vite comment et pourquoi il y a autant de souffrance, de haine pour cette grand mère. On traverse un siècle au travers de l'existence de ces deux femmes, un siècle où beaucoup de choses vont changer. 

Ce roman est riche, addictif, vous ne vous rendrez pas compte du temps qui passe en ouvrant ce livre.

Quand viennent les cyclones d'Anita Nair

Pour ceux qui ont envie de voyager, qui apprécie la culture indienne, ce livre devrait vous plaire.

Anita Nair nous raconte deux personnages très différents. Une femme indienne mariée, auteure de livres à succès, Mîra. Son mari l'a quitté brutalement. Elle doit apprendre à vivre sans lui, sans son argent. Jak est le deuxième personnage de ce roman. Il est climatologue, né en Inde, il est parti vivre aux Etats Unis. Il est revenu dans son pays d'origine pour sa fille. Elle est dans le coma après avoir été agressée alors qu'elle séjournait en Inde. Ces deux personnages vont se rencontrer et s'aider mutuellement dans leurs quêtes.

J'ai beaucoup aimé ce roman, il fait parti de ceux que j'aime bien relire de temps en temps. On en apprend beaucoup sur la condition de la femme dans ce pays mais pas seulement. J'aime beaucoup l'écriture de cette auteure, il y a de la profondeur dans les personnages et beaucoup de sincérité dans ces histoires. C'est une auteure à découvrir et pourquoi pas en commençant par ce roman.

Kafka sur le rivage de Haruki Murakami

Pour ceux qui aiment la culture japonaise et ont envie d'autres choses que des mangas. 

Là encore, nous faisons la rencontre de deux personnages que tout oppose. Un garçon de 15 ans, Kafka, qui fugue pour fuir son père et une malédiction. Nakata, un vieil homme amnésique qui sait parler aux chats. Ces deux personnes vont se retrouver dans une bibliothèque après un périple truffé d'évènements les plus étranges. 

Ouvrir ce livre, c'est se retrouver dans un univers fantastique et complètement fou, onirique et dépaysant mais pourtant vraiment intéressant et addictif. Kafka sur le rivage est un roman initiatique qui reprend le complexe d'Œdipe. Vous savez le personnage qui tue son père et épouse sa mère. C'est un livre à lire et à relire pour comprendre toutes les références, le sens caché de certains évènements, paroles. Et une fois terminé, les personnages vont continuer de vous hanter encore un peu tellement ce livre est fantastique.

Les laboureurs du ciel d'Isabelle Forest

Pour ceux qui aiment l'univers des arts de la rue.

Après l'Inde, le Japon, nous voici dans le Paris du XVIIe siècle (d'après une auteure Canadienne) pour ce dernier roman présenté. Ce roman raconte la vie de Marie Malvaux, né un jour de pluie. elle est fascinée depuis son enfance par l'art des marionnettes. C'est Petit Pierre, un garçon de son âge qui la fera rentrer dans ce monde. Mais la rencontre avec un italien va la faire basculer dans un monde plus sordide et lugubre.

J'ai beaucoup aimé ce conte onirique pour adulte. L'univers est magnifique, l'écriture de l'auteure nous fait voyager dans ce monde qui peut être fascinant mais aussi sordide. Malgré les évènements tristes, j'ai été heureuse de rencontrer Marie et Petit Pierre. J'ai rêvé grâce à eux deux. Cependant il vous faudra avoir le cœur bien accroché pour lire la fin. 

Alors avez vous lu ces romans, les avez vous aimé ? racontez moi tout, je suis curieuse.

[Challenge Arc-en-ciel] Le vert de Marie Curie

Marie Curie de Laurent Lemire

Pour cet article sur le vert, j'ai choisi de lire cette biographie de Marie Curie. Voyez comment le vert est mis en valeur sur cette couverture ! Cette envie m'est venue aussi après avoir vu le biopic Radioactive réalisé par Marjane Satrapi, l'auteure de Persépolis. J'ai alors découvert une femme incroyable. Je savais qu'elle avait obtenu deux prix Nobel, qu'elle était au Panthéon mais pour y arriver elle n'a pas seulement montrer le résultat de son travail de ses recherches mais aussi se battre dans un monde sexiste, antisémite ...

Elle est née en Pologne et a choisi de venir vivre en France pour continuer ses études, chose impossible pour une femme dans son pays. Très vite, elle fait la rencontre de Pierre Curie. Vous connaissez la suite, ils travaillent ensemble et tombent amoureux. Leur couple est aussi très intéressant, moderne dans leur façon de vivre, de travailler. Il ne faut pas oublier qu'ils vivent à la fin du XIXe - début XXe siècle. Ils sont vraiment sur un pied d'égalité, le travail de Marie est tout aussi important que celui de Pierre, qui d'ailleurs va demander à l'institut du Prix Nobel de la nommer également pour le prix concernant leur découverte de la radioactivité.

Ils auront deux enfants, Irène qui aura également un prix Nobel et Eve qui se mariera avec un homme qui recevra un prix Nobel. Comme vous pouvez le remarquer, cette famille est incroyable. Marie et Pierre ont transmis, je pense le gout du travail, de la recherche, de l'exploration, du savoir même à Eve qui ne deviendra pas scientifique mais écrivain.

Après la mort de Pierre, Marie bien que dévastée, va encore une fois continuer ses recherches. Son laboratoire est son refuge. Ce qui l'amènera une nouvelle fois à Stockholm pour recevoir son deuxième prix Nobel. Je vous ai parlé en introduction des difficultés qu'elle a rencontré. En effet, c'est à cette époque qu'elle aura une liaison avec Paul Langevin, ancien étudiant de Pierre, et homme marié. Cette liaison sera découverte par sa femme qui l'ébruitera dans la presse. Cela donnera l'Affaire Langevin : un énorme scandale, "La polonaise venu détruire un bon mariage français". On lui demande même de ne pas aller chercher son prix Nobel.

Je pourrai également vous parler des "petites curies", des automobiles envoyées au front avec des appareils de radio pour visualiser les blessures, les fractures de poilus et les opérer le plus rapidement possible. Elle est vraiment à l'origine de nombreuse découvertes, inventions. Ce que je retiendrai de cette femme, c'est vraiment sa volonté de découvrir, d'obtenir des réponses. Je ne pense pas qu'elle s'est dit à un moment je ne peux pas faire ça je suis une femme. Son envie de recherche, de travail a été plus fort que tout. Elle a été à de nombreuses reprises la première femme à ... Obtenir un Nobel, avoir l'agrégation... Elle reste à ce jour encore la seule femme à avoir obtenu deux prix Nobel, dans deux domaines distincts. 

C'est vraiment un modèle. J'ai entendu qu'elle était même un modèle inaccessible pour les (jeunes) filles. Pourquoi inaccessible ? Je trouve cela étonnant ! Les sciences ne sont pas "un truc" d'homme. D'autres femmes ont excellé dans les sciences mais on en parle peu : Irène Joliot-Curie sa fille pour ne citer que quelqu'un de proche. On pourrait également parler d'Ada Lovelace, pionnière dans l'informatique. Et puis, elle est un super exemple du "quand on veut, on peut" alors peut être que toutes les planètes étaient alignées à sa naissance pour qu'elle devienne cette grande scientifique, mais elle a travaillé d'arrache pied pour y arriver. Alors travaillons pour réaliser nos rêves ! Et mettons en valeur les femmes, les filles qui font que ce monde sera meilleur ! 

Et pour le repas mettant le vert à l'honneur, voici une recette de pizza aux asperges !

Pizza aux asperges

Ingrédients :

 - une pâte à pizza (maison ou du commerce)

 - Quelques cuillères à soupe de ricotta

 - une boule de mozzarella

 - 250 g d'asperges vertes. Je les ai choisi en bocal et j'ai découvert en lisant l'étiquette qu'elles provenaient du Pérou ! Pourquoi le Pérou ? Honte à vous industriels pollueurs et à moi pour ne pas avoir lu l'étiquette avant ! Privilégiez les légumes du jardin ou locaux c'est tout de même mieux

- 8 gousses d'ail

 - huile d'olive

 - Sel/ Poivre

Commençons par préchauffer le four à 180°C. Epluchez et émincez vos huit gousses d'ail. Faites les fondre dans une petite casserole où vous aurez préalablement fait chauffer quelques cuillères d'huile d'olive.

Epluchez vos asperges ou coupez les seulement en tronçons si comme moi vous avez choisi la facilité du bocal. Déroulez votre pâte à pizza sur la plaque du four, étalez y la ricotta en couche fine. Coupez la mozzarella en morceaux. Déposez les ensuite sur votre pâte. Parsemez ensuite l'ail et les tronçons d'asperges. Ajoutez un filet d'huile et enfournez pour une dizaine de minutes. Salez et poivrez à votre convenance.

Dégustez chaud !

Bon appétit et à bientôt.

Sommes nous trop nombreux ?

 Le Parfum d'Adam de Jean Christophe Ruffin

Le respect de l'environnement est quelque chose d'important pour moi. C'est surement ce qui m'a attiré dans ce roman d'espionnage ayant pour thème l'écologie. 

Un laboratoire en Pologne est vandalisé par une jeune française. Elle libère les animaux sur lesquels on faisait des expériences, saccage le matériel et emporte avec elle une fiole à la demande de son ami. Qu'y a t'il dans cette fiole ? C'est ce que Paul, un médecin américain doit découvrir à la demande d'une société privé de renseignement. Dans une vie antérieure, il travaillait pour la CIA avec son amie Kerry. Tous les deux se remettent en selle pour cette enquête à travers le monde.

Ce roman est construit de telle sorte que Paul ainsi que Juliette, la jeune française sont les personnages principaux. Nous ne découvrons pas les faits en même temps que Paul mais il nous aide à comprendre la théorie présente sous les actions de terrorisme de Juliette et de son commanditaire. Il n'y donc pas trop de suspense à mon gout mais cela ne m'a pas empêché de prendre du plaisir avec cette lecture.

J'ai beaucoup aimé ce livre qui m'a fait réfléchir sur le respect de la planète mais aussi le terrorisme écologique J'ai très envie de vous parler de cette fameuse théorie des terroristes ce qui va vous spoiler si vous souhaitez vraiment le lire. Donc passez cette zone que je vais bien délimiter. Pour les autres je serai heureuse d'en discuter avec vous dans les commentaires.

⚠⚠ ATTENTION ZONE de SPOIL⚠⚠

Le commanditaire de Juliette, Harrow, pense que l'humain est la cause du réchauffement planétaire et donc pour lutter contre ce phénomène, le meilleur moyen est de tuer, limiter la prolifération de l'humain. Harrow est issue d'une famille pauvre, a des origines amérindiennes. Il a fréquenté un groupe d'amérindiens dans sa jeunesse et appris d'eux le respect de la nature, et à limiter son empreinte au maximum. Il a détesté être pauvre et déteste les pauvres maintenant. Pour eux, ce sont eux qu'il faut éliminer.

Un groupe de personnes d'horizons très différents mais ayant pour point commun d'avoir participer à un séminaire dans les années 60 sur la démographie va l'aider à mettre au point son plan : diffuser un virus dans un bidonville pour tuer le maximum de personnes.

La théorie selon laquelle nous sommes trop nombreux sur la Terre n'est pas quelque chose de nouveau pour moi. J'ai eu quelques jeunes dans mon boulot qui me disaient qu'ils ne feraient pas d'enfants pour cette raison. Leur argument était qu'on n'arriverait pas à nourrir tout le monde. Il est vrai que notre alimentation telle qu'elle existe à l'heure actuelle est dévastatrice pour l'environnement. Nous mangeons trop de viande. 

Selon Le figaro 1kg de viande de Bœuf = 16000 L d'eau, et selon L214, les 2/3 des terres cultivables produisent de l'alimentation pour l'élevage. Si nous réduisons tous notre consommation de viande, de produits laitiers, il est possible de nourrir toute la population mondiale.

Cette histoire m'a également fait penser à la situation sanitaire actuelle. Est ce que le COVID a eu un effet positif sur l'environnement ? A-t-il tué plus de pauvres ? Est ce qu'il y aura un effet sur la démographie ? A cette dernière question, la réponse était non, dans l'émission les matins de France Culture du 4 mai, étaient invités deux spécialistes qui constataient que les naissances avaient certes diminués un peu, que la mortalité avait augmentée mais pas significativement. On n'a pu observé lors des deux guerres mondiales des effets sur la pyramide des âges. Ici, selon eux, nous allons voir un petit décrochement au niveau des naissances en 2020-21 mais les morts concernaient toutes les catégories d'âges donc cela ne se verra pas et puis il y a eu moins de morts sur la route, et d'autres qui sont morts du COVID qui de toute façon devait mourir (C'est moche à dire mais c'est ça la vie). Les autres épidémies de pestes, grippes espagnoles ... ont fait davantage de morts que le COVID.

Le COVID a peut être fait réfléchir certains sur leurs vies, leurs consommations, leurs priorités. J'espère que cela aura un impact durable.

                                                         ⚠⚠ Fin de  ZONE de SPOIL ⚠⚠

Ce roman m'a fait beaucoup réfléchir comme vous avez pu le constater. Il m'a fait penser à du Dan Brown, une course poursuite contre une terrible catastrophe mais tout en dévoilant des théories, des complots .. J'aime beaucoup ce genre. Et vous ? Avez vous des livres à me suggérer ?

Et en attendant d'autres lectures, passons au jardin pour un barbecue végétal.

Papillote de courgette au barbecue

Ingrédients :

 - 2 courgettes moyennes

 - 4 gousses d'ail

 - du persil

 - Huile d'olive

Coupez en deux vos courgettes. Hachez vos gousses d'ail et votre persil s'il est frais.

Coupez une feuille d'alu par demi courgette, installez votre légume aspergez le d'huile d'olive, parsemez d'ail et de persil. Salez et poivrez à votre convenance. Refermez vos papillotes.

Sur la grille de votre barbecue, laissez les chauffez pendant environ 8 minutes puis retournez les et faites de nouveau chauffer pendant 8 minutes. 

Vous pouvez servir et dégustez vos courgettes toutes moelleuses et tendres. Vous pouvez les accompagner de pommes de terre également cuites au barbecue. Avec du Boursin ail et fines herbes c'est exquis. 

Le plaisir de lire un best seller

 Sans défense d'Harlan Coben

Après la lecture difficile de Voyage au bout de la nuit, j'ai eu envie de quelque chose de plus facile à lire. Mon choix s'est porté sur un roman plein de suspense d'Harlan Coben. Et sans plus de suspense, je peux vous dire que le contrat a été rempli. Ce roman malgré son histoire glauque (j'y viens) m'a plu. Je me suis laissée prendre au jeu de l'enquête et j'y ai pris beaucoup de plaisir.

L'auteur nous raconte dans son roman l'enquête pour retrouver Patrick et Rhys dix ans après leur disparition. Ils ont été kidnappés à l'âge de six ans lorsqu'ils jouaient ensemble. Ils n'ont jamais été retrouvés malgré le versement d'une rançon. Dix ans plus tard, Win l'oncle richissime de Rhys (ils sont tous plus ou moins riches, c'est peut être cela qui attire les problèmes !) reçoit un mail énigmatique avec des infos sur la localisation des deux garçons : un haut lieu de la prostitution londonienne. 

Win et Myron, son meilleur ami, ancien basketteur reconverti en enquêteur, vont se mettre à la recherche des deux garçons devenus adolescents. L'un sera retrouvé mais pas le deuxième. Est-il détenu par ce gang de proxénètes geek un peu douteux ? Qu'a vécu Patrick de si dramatique ? Pourquoi ne veut il pas parler ? Plein de questions se posent, et je n'en dirai pas plus pour ne pas vous spoiler. 

Ce roman est le dernier paru de la série Myron Bolitar. Evidement, je n'ai pas lu les autres romans et je commence par celui ci. Ce n'est pas gênant pour comprendre l'histoire et les relations entre les personnages. 

J'ai bien aimé cette histoire mais si certains détails m'ont gênés ou fait rire. Il a été publié en 2016 et ça se ressent quand la technologie est abordée. "La police ne nous trouvera pas, tout est dans un cloud sur le darknet" J'avais envie de lui dire au méchant : "mais oui moi aussi j'utilise un cloud pour sauvegarder mes fichiers et ce n'est pas pour cela que la Police ne va pas te trouver."

J'ai également eu le sentiment que Win était atteint du syndrome des supers héros américains : je suis au dessus de tout : de la loi, des limites techniques, de l'argent. Le gars disparait, réapparait, tue des gens sans avoir peur des forces de l'ordre ou de se prendre une raclée. ça lui ferait peut être du bien d'ailleurs de s'en prendre une.

A part ces deux détails, j'ai vraiment passé un bon moment. Cette lecture m'a fait l'effet d'une bouffée d'air frais, comme lorsqu'on regarde une bonne comédie française après une période d'examens. ça détend ! C'est ça le pouvoir des best Sellers.

Je me suis posée beaucoup de questions après la lecture de Céline et sur la place qu'il occupe dans des listes de livres à absolument lire. Pourquoi il faudrait lire ces livres et pas d'autres ? Je comprends bien qu'il existe des classiques, des livres qui sont bien écrits, qui sont intemporels, qui nous font poser des questions sur le sens de la vie. Mais est ce que la lecture ce n'est pas aussi et en premier lieu un hobbies, un divertissement ? Et dans ce cas là, vive tous les livres du moment qu'ils nous font passer un bon moment !

Dans ce roman j'ai trouvé une recette de tarte amandine. Je ne me souviens plus si c'est moi qui l'y ai mise ou si j'ai eu le livre avec cette recette à l'intérieur. J'ai eu envie de la réaliser par ce beau dimanche ensoleillé. Voici la recette.

Tarte Amandine aux poires

Ingrédients :

 Pour la pâte sablée :

 - 200 g de farine

 - 100 g de beurre

 - 80 g de sucre glace

 - 25 g d'amande en poudre

 - 1 œuf

Pour la crème d'amande :

 - 75 g d'amande en poudre

 - 75g de sucre glace

 - 75 g de beurre fondu

 - 1 œuf

  - Une boîte de poire au sirop. vous pouvez également réaliser vos propres poires au sirop si vous le souhaitez. J'ai choisi personnellement la voie de la facilité. 

Quelques heures avant la préparation de la tarte, ou la veille, préparons la pâte sablée. Dans un saladier, versez la farine, le sucre glace, la poudre d'amande et le beurre. Ne le faites pas fondre mais laissez le un peu hors du frigo avant de commencer. Et du bout des doigts, vous allez incorporez le beurre aux autres ingrédients. Cela prend quelques minutes. Ajoutez l'œuf à ce mélange. Formez une boule et placez la au frais.

Quelques heures après la préparation de la pâte ou le lendemain, étalez cette dernière sur une feuille de papier cuisson avec un rouleau à pâtisserie à la grandeur désirée pour qu'elle puisse recouvrir votre plat à tarte. Déposez la délicatement sur votre plat tout en laissant la feuille de cuisson pour un démoulage facile après cuisson. Réservez votre plat au frais.

Dans un saladier, versez la poudre d'amande, le sucre glace et le beurre fondu. Mélangez, ajoutez l'œuf et mélangez de nouveau jusqu'à obtention d'une crème homogène.

Etalez votre crème sur votre pâte à tarte puis déposez vos demi poires. A première vue, je me suis demandée si j'avais assez de crème mais rassurez vous le volume augmente à la cuisson.

Passons d'ailleurs à cette étape. Il va falloir enfourner votre tarte dans un four préalablement préchauffé à 180°C et la laissez cuire pendant 40 min. 

Bon appétit et bonne lecture.