[Challenge Arc-en-ciel] Orgueil et Préjugés : un roman doudou !

 Orgueil et Préjugés de Jane Austen

"Il faut tenir bon encore quelques semaines" nous rappelle sans cesse les médias et le gouvernement. La situation est compliquée et particulièrement dans le domaine professionnel en ce qui me concerne. J'ai eu le besoin de me plonger dans un roman Doudou que j'emmenai avec moi au travail sans pour autant l'ouvrir. Sa présence avait quelque chose de réconfortante.

Orgueil et Préjugés est un beau livre dans tout les sens du terme. La couverture est magnifique, l'écriture splendide et l'histoire fait rêver (oui, moi la féministe ! L'histoire d'une femme épousant un homme riche, gentil, cultivé me fait rêver). Ce n'est pourtant que la deuxième fois que je lis ce roman mais je connais l'histoire par cœur pour avoir vu les films dans au moins toutes les versions possibles et imaginables un million de fois ! (A part peut être Orgueil et préjugés et zombies parce que je ne vois pas le lien entre ce roman et les zombies !)

Pour ceux qui ne connaitrait pas ce roman, il est pour moi difficile de résumer cette histoire tant il se passe des choses. Je dirai qu'on passe quinze mois dans la famille Bennet au moment cruciale où les cinq filles cherchent à se marier pour chacune avoir une situation convenable. Le mariage, l'argent et l'amour sont des thèmes qui reviennent assez souvent et dans cet ordre. Elizabeth, la cadette est la narratrice de cette histoire. 

J'aime ce roman parce que j'adore Elizabeth. Elle est réfléchie, cultivée, elle prend soin de sa famille même si parfois elle a honte de certains de ces membres. Il faut dire que sa mère et ses deux plus jeunes sœurs ne savent pas se tenir en société. et d'ailleurs c'est ce qui m'a frappé en relisant ce livre. Il est vrai que cela se voit beaucoup dans les films mais là avec la narration du roman où on est vraiment dans la tête d'Elizabeth, on peut s'apercevoir que oui elle les adore mais qu'est ce qu'elles lui font honte. 

J'aime beaucoup également sa façon de parler. Tout est soutenu, parfait, jamais inconvenant, elle manie l'ironie avec grâce. J'aimerai tellement savoir faire cela. Et la dernière scène avec Lady Catherine est un bijou. Cela me fait rire à chaque fois. Comment arrive t-elle à garder son calme avec tout ce qu'elle sait et le comportement mal venu de cette dame. Moi je l'aurai envoyé se promener fissa !

J'aime beaucoup également dans les romans de cette époque voir le temps passer si lentement. J'aimerai tellement aussi que ma vie ne soit pas autant la course. Je les envie de vivre à cette époque, pas d'écran, pas de voiture, mais des journées remplies de promenades, de lectures et de travaux d'aiguille. Tout va tellement vite à notre époque c'est insupportable. Cela a été un des trucs positifs du premier confinement : pouvoir prendre le temps de lire, sentir le soleil sur sa peau, prendre le temps d'apprendre à jouer d'un instrument, cuisiner. Et finalement, en ces temps compliqués, ce roman m'a rappelé l'essentiel : prendre le temps de vivre, se fier aux rythmes de la nature.

Et alors qu'est ce que j'ai aimé revivre les début de ce grand amour entre Darcy et Elizabeth. Qu'est ce que c'était beau ! On doit tous avoir un faible pour les histoires d'amour compliquées et moi la première parce que c'était pas gagné pour eux. Entre l'entourage de Darcy et le fait qu'il a tout fait pour séparer Bingley de Jane, leur histoire d'amour n'allait pas de soi. Et pourtant, on peut voir leur amour grandir de jours en jours et de pages en pages. Leurs discussions, promenades, et cette lettre que Darcy écrit après le râteau phénoménal qu'il s'est pris. C'est vraiment magique, j'ai adoré. J'espère que je vous ai donné envie de vous plonger ou de vous replonger dans ce grand classique parce qu'il vaut vraiment le coup.

Et pour accompagner cette lecture, je vous propose un cupcake bleu parce que les cupcakes ça se marient bien avec le thé anglais.

Les cupcakes bleus

Ingrédients :

 - 200 g de farine

 - 200 g de sucre

 - 120 g de beurre fondu

 - 3 œufs

 - 1 yaourt nature

 - Un demi sachet de levure

 - une pointe de couteau de poudre de vanille

et pour le glaçage 

 - 250 g de mascarpone

 - 50 g de sucre glace

 - Du colorant alimentaire bleu en poudre (naturel issu de la spiruline)

 - Quelques myrtilles

Dans un saladier, cassez les trois œufs et ajoutez le sucre. Fouettez le mélange. Ajoutez le beurre fondu, le yaourt et fouettez de nouveau. Versez la farine petit à petit ainsi que la levure et mélangez.

Votre pâte doit être homogène. C'est le moment d'ajoutez la vanille qui sent tellement bon et de mélangez.

Remplissez vos moules à moitié avec la pâte. Ils vont gonflez et si vous ne voulez pas en avoir partout il faut vraiment peu remplir les moules et bien les espacer sur votre plaque. Dans un four préalablement préchauffé à 180°C, placez vos moules et les laissez les cuire une dizaine de minutes.

Laissez refroidir vos cupcakes et préparez le glaçage. Fouettez le mascarpone avec le sucre glace rapidement. Ajoutez ou non selon votre envie du moment le colorant et fouettez de nouveau.

Placez cette crème dans une poche à douille et faites de jolis choses sur le dessus de cupcakes refroidis et si comme moi c'est un jour sans. Tout mes sacs à congélation craquaient, j'ai fini par craquer également et j'ai étalé cette crème sur le dessus de mes cupcakes avec une cuillère. C'est pas si joli que ça pourrait l'être mais c'est tout aussi bon. J'ai ensuite décoré avec du sucre pailleté et quelques myrtilles sur le dessus.

Bonne dégustation et bonne lecture. 💓