Sommes nous trop nombreux ?

 Le Parfum d'Adam de Jean Christophe Ruffin

Le respect de l'environnement est quelque chose d'important pour moi. C'est surement ce qui m'a attiré dans ce roman d'espionnage ayant pour thème l'écologie. 

Un laboratoire en Pologne est vandalisé par une jeune française. Elle libère les animaux sur lesquels on faisait des expériences, saccage le matériel et emporte avec elle une fiole à la demande de son ami. Qu'y a t'il dans cette fiole ? C'est ce que Paul, un médecin américain doit découvrir à la demande d'une société privé de renseignement. Dans une vie antérieure, il travaillait pour la CIA avec son amie Kerry. Tous les deux se remettent en selle pour cette enquête à travers le monde.

Ce roman est construit de telle sorte que Paul ainsi que Juliette, la jeune française sont les personnages principaux. Nous ne découvrons pas les faits en même temps que Paul mais il nous aide à comprendre la théorie présente sous les actions de terrorisme de Juliette et de son commanditaire. Il n'y donc pas trop de suspense à mon gout mais cela ne m'a pas empêché de prendre du plaisir avec cette lecture.

J'ai beaucoup aimé ce livre qui m'a fait réfléchir sur le respect de la planète mais aussi le terrorisme écologique J'ai très envie de vous parler de cette fameuse théorie des terroristes ce qui va vous spoiler si vous souhaitez vraiment le lire. Donc passez cette zone que je vais bien délimiter. Pour les autres je serai heureuse d'en discuter avec vous dans les commentaires.

⚠⚠ ATTENTION ZONE de SPOIL⚠⚠

Le commanditaire de Juliette, Harrow, pense que l'humain est la cause du réchauffement planétaire et donc pour lutter contre ce phénomène, le meilleur moyen est de tuer, limiter la prolifération de l'humain. Harrow est issue d'une famille pauvre, a des origines amérindiennes. Il a fréquenté un groupe d'amérindiens dans sa jeunesse et appris d'eux le respect de la nature, et à limiter son empreinte au maximum. Il a détesté être pauvre et déteste les pauvres maintenant. Pour eux, ce sont eux qu'il faut éliminer.

Un groupe de personnes d'horizons très différents mais ayant pour point commun d'avoir participer à un séminaire dans les années 60 sur la démographie va l'aider à mettre au point son plan : diffuser un virus dans un bidonville pour tuer le maximum de personnes.

La théorie selon laquelle nous sommes trop nombreux sur la Terre n'est pas quelque chose de nouveau pour moi. J'ai eu quelques jeunes dans mon boulot qui me disaient qu'ils ne feraient pas d'enfants pour cette raison. Leur argument était qu'on n'arriverait pas à nourrir tout le monde. Il est vrai que notre alimentation telle qu'elle existe à l'heure actuelle est dévastatrice pour l'environnement. Nous mangeons trop de viande. 

Selon Le figaro 1kg de viande de Bœuf = 16000 L d'eau, et selon L214, les 2/3 des terres cultivables produisent de l'alimentation pour l'élevage. Si nous réduisons tous notre consommation de viande, de produits laitiers, il est possible de nourrir toute la population mondiale.

Cette histoire m'a également fait penser à la situation sanitaire actuelle. Est ce que le COVID a eu un effet positif sur l'environnement ? A-t-il tué plus de pauvres ? Est ce qu'il y aura un effet sur la démographie ? A cette dernière question, la réponse était non, dans l'émission les matins de France Culture du 4 mai, étaient invités deux spécialistes qui constataient que les naissances avaient certes diminués un peu, que la mortalité avait augmentée mais pas significativement. On n'a pu observé lors des deux guerres mondiales des effets sur la pyramide des âges. Ici, selon eux, nous allons voir un petit décrochement au niveau des naissances en 2020-21 mais les morts concernaient toutes les catégories d'âges donc cela ne se verra pas et puis il y a eu moins de morts sur la route, et d'autres qui sont morts du COVID qui de toute façon devait mourir (C'est moche à dire mais c'est ça la vie). Les autres épidémies de pestes, grippes espagnoles ... ont fait davantage de morts que le COVID.

Le COVID a peut être fait réfléchir certains sur leurs vies, leurs consommations, leurs priorités. J'espère que cela aura un impact durable.

                                                         ⚠⚠ Fin de  ZONE de SPOIL ⚠⚠

Ce roman m'a fait beaucoup réfléchir comme vous avez pu le constater. Il m'a fait penser à du Dan Brown, une course poursuite contre une terrible catastrophe mais tout en dévoilant des théories, des complots .. J'aime beaucoup ce genre. Et vous ? Avez vous des livres à me suggérer ?

Et en attendant d'autres lectures, passons au jardin pour un barbecue végétal.

Papillote de courgette au barbecue

Ingrédients :

 - 2 courgettes moyennes

 - 4 gousses d'ail

 - du persil

 - Huile d'olive

Coupez en deux vos courgettes. Hachez vos gousses d'ail et votre persil s'il est frais.

Coupez une feuille d'alu par demi courgette, installez votre légume aspergez le d'huile d'olive, parsemez d'ail et de persil. Salez et poivrez à votre convenance. Refermez vos papillotes.

Sur la grille de votre barbecue, laissez les chauffez pendant environ 8 minutes puis retournez les et faites de nouveau chauffer pendant 8 minutes. 

Vous pouvez servir et dégustez vos courgettes toutes moelleuses et tendres. Vous pouvez les accompagner de pommes de terre également cuites au barbecue. Avec du Boursin ail et fines herbes c'est exquis. 

Le plaisir de lire un best seller

 Sans défense d'Harlan Coben

Après la lecture difficile de Voyage au bout de la nuit, j'ai eu envie de quelque chose de plus facile à lire. Mon choix s'est porté sur un roman plein de suspense d'Harlan Coben. Et sans plus de suspense, je peux vous dire que le contrat a été rempli. Ce roman malgré son histoire glauque (j'y viens) m'a plu. Je me suis laissée prendre au jeu de l'enquête et j'y ai pris beaucoup de plaisir.

L'auteur nous raconte dans son roman l'enquête pour retrouver Patrick et Rhys dix ans après leur disparition. Ils ont été kidnappés à l'âge de six ans lorsqu'ils jouaient ensemble. Ils n'ont jamais été retrouvés malgré le versement d'une rançon. Dix ans plus tard, Win l'oncle richissime de Rhys (ils sont tous plus ou moins riches, c'est peut être cela qui attire les problèmes !) reçoit un mail énigmatique avec des infos sur la localisation des deux garçons : un haut lieu de la prostitution londonienne. 

Win et Myron, son meilleur ami, ancien basketteur reconverti en enquêteur, vont se mettre à la recherche des deux garçons devenus adolescents. L'un sera retrouvé mais pas le deuxième. Est-il détenu par ce gang de proxénètes geek un peu douteux ? Qu'a vécu Patrick de si dramatique ? Pourquoi ne veut il pas parler ? Plein de questions se posent, et je n'en dirai pas plus pour ne pas vous spoiler. 

Ce roman est le dernier paru de la série Myron Bolitar. Evidement, je n'ai pas lu les autres romans et je commence par celui ci. Ce n'est pas gênant pour comprendre l'histoire et les relations entre les personnages. 

J'ai bien aimé cette histoire mais si certains détails m'ont gênés ou fait rire. Il a été publié en 2016 et ça se ressent quand la technologie est abordée. "La police ne nous trouvera pas, tout est dans un cloud sur le darknet" J'avais envie de lui dire au méchant : "mais oui moi aussi j'utilise un cloud pour sauvegarder mes fichiers et ce n'est pas pour cela que la Police ne va pas te trouver."

J'ai également eu le sentiment que Win était atteint du syndrome des supers héros américains : je suis au dessus de tout : de la loi, des limites techniques, de l'argent. Le gars disparait, réapparait, tue des gens sans avoir peur des forces de l'ordre ou de se prendre une raclée. ça lui ferait peut être du bien d'ailleurs de s'en prendre une.

A part ces deux détails, j'ai vraiment passé un bon moment. Cette lecture m'a fait l'effet d'une bouffée d'air frais, comme lorsqu'on regarde une bonne comédie française après une période d'examens. ça détend ! C'est ça le pouvoir des best Sellers.

Je me suis posée beaucoup de questions après la lecture de Céline et sur la place qu'il occupe dans des listes de livres à absolument lire. Pourquoi il faudrait lire ces livres et pas d'autres ? Je comprends bien qu'il existe des classiques, des livres qui sont bien écrits, qui sont intemporels, qui nous font poser des questions sur le sens de la vie. Mais est ce que la lecture ce n'est pas aussi et en premier lieu un hobbies, un divertissement ? Et dans ce cas là, vive tous les livres du moment qu'ils nous font passer un bon moment !

Dans ce roman j'ai trouvé une recette de tarte amandine. Je ne me souviens plus si c'est moi qui l'y ai mise ou si j'ai eu le livre avec cette recette à l'intérieur. J'ai eu envie de la réaliser par ce beau dimanche ensoleillé. Voici la recette.

Tarte Amandine aux poires

Ingrédients :

 Pour la pâte sablée :

 - 200 g de farine

 - 100 g de beurre

 - 80 g de sucre glace

 - 25 g d'amande en poudre

 - 1 œuf

Pour la crème d'amande :

 - 75 g d'amande en poudre

 - 75g de sucre glace

 - 75 g de beurre fondu

 - 1 œuf

  - Une boîte de poire au sirop. vous pouvez également réaliser vos propres poires au sirop si vous le souhaitez. J'ai choisi personnellement la voie de la facilité. 

Quelques heures avant la préparation de la tarte, ou la veille, préparons la pâte sablée. Dans un saladier, versez la farine, le sucre glace, la poudre d'amande et le beurre. Ne le faites pas fondre mais laissez le un peu hors du frigo avant de commencer. Et du bout des doigts, vous allez incorporez le beurre aux autres ingrédients. Cela prend quelques minutes. Ajoutez l'œuf à ce mélange. Formez une boule et placez la au frais.

Quelques heures après la préparation de la pâte ou le lendemain, étalez cette dernière sur une feuille de papier cuisson avec un rouleau à pâtisserie à la grandeur désirée pour qu'elle puisse recouvrir votre plat à tarte. Déposez la délicatement sur votre plat tout en laissant la feuille de cuisson pour un démoulage facile après cuisson. Réservez votre plat au frais.

Dans un saladier, versez la poudre d'amande, le sucre glace et le beurre fondu. Mélangez, ajoutez l'œuf et mélangez de nouveau jusqu'à obtention d'une crème homogène.

Etalez votre crème sur votre pâte à tarte puis déposez vos demi poires. A première vue, je me suis demandée si j'avais assez de crème mais rassurez vous le volume augmente à la cuisson.

Passons d'ailleurs à cette étape. Il va falloir enfourner votre tarte dans un four préalablement préchauffé à 180°C et la laissez cuire pendant 40 min. 

Bon appétit et bonne lecture.

Explorons la seconde Guerre Mondiale avec Ken Follett

 L'arme à l'Œil de Ken Follett

Après avoir adoré la série des Piliers de la Terre, j'ai eu très envie de retourner dans un roman de Ken Follett. Je n'y suis pas retourné tout de suite de peur d'être déçue. Je me suis lancée récemment avec ce roman L'Arme à l'œil, écrit au début de sa carrière.

L'intrigue de ce roman a lieu pendant la seconde guerre mondiale en Angleterre. On y suit plusieurs personnages : un jeune couple Lucy et David, Henry Faber, un espion allemand, Percival Godliman un professeur d'Histoire qui va s'engager dans les services secrets anglais aidé dans sa mission par un policier nommé Frederick Bloggs. Nous sommes peu de temps avant le débarquement des Alliés en France. L'Angleterre cherche à brouiller les pistes sur le lieu et l'Allemagne envoie des espions pour trouver des indices. Hitler est soucieux et pense que ce débarquement aura lieu en Normandie.

Ce roman ne m'a pas déçue du tout. J'y ai plongé toute entière. Vous savez quand vous n'avez qu'une envie dans la journée, c'est de rentrer chez vous et de vous blottir dans votre canapé pour poursuivre votre lecture ! C'était ça avec ce roman. Je l'ai lu assez rapidement. Ken Follett avait déjà cette écriture cinématographique qui fait que vous attendez patiemment plusieurs chapitres avant de retrouver votre personnage favori et de savoir ce qui lui arrive.

Mon personnage favori était Lucy. L'auteur dans la préface indique que son roman était assez novateur pour l'époque parce qu'il plaçait au premier plan une femme. Cela a plu à l'époque, et cela m'a plu également aujourd'hui. Pourtant cette femme n'a rien d'extraordinaire : elle s'est marié à un homme beau qui avait un avenir prometteur. Malheureusement, quelques heures après avoir dit oui, ils auront un accident qui rendra handicapé David. Leur famille les envoya sur une petite île habité seulement d'un gardien. Rien de cette vie ne leur promettait un rôle décisif dans cette guerre et pourtant. 

Pendant ce temps, Henry Faber effectuait sa dernière mission avant de retourner chez lui en Allemagne couler des jours heureux. Sa mission était de trouver des preuves du lieu du prochain débarquement. Sa principale qualité était sa discrétion : personne ne pouvait parler de son visage. Ils mourraient tous avant ! Son arme favori étant un stylet, un coup bien placé et la mort était assurée. Ce personnage bien que travaillant pour le camps nazi m'a plu. Je me suis surprise dans ma lecture à avoir peur pour lui et avoir envie qu'il réussisse à regagner l'Allemagne ce qui aurait voulu dire aider Hitler dans son entreprise ! Je pense que c'est là la véritable prouesse de l'auteur. Faire de ce personnage nazi un héro comme les autres.

De cette réflexion, est née cette question : pourquoi voulons nous toujours des gentils et des méchants dans nos histoires ? La vie est loin d'être seulement blanche et noire, il y a plein de couleurs et de nuances de gris. La vie est plus complexe que ça ! Nos décisions et celles des autres sont prises pour de multiples raisons. Des actions qui peuvent nous paraitre mauvaises peuvent pas forcément être excusées mais en tout cas, elles peuvent être expliquées. Je suis sûre que je ne suis pas la seule à être fan des reportages de 7 à 8 sur des faits divers. A chaque fois, on cherche à expliquer les raisons de terribles passages à l'acte. Alors pourquoi dans nos romans, on ne pourrait pas avoir ce genre de personnages et être captivé par leurs histoires. N'a t-on pas passé l'âge d'avoir besoin de morale à la fin de nos contes ?

Et vous alors est ce que vous avez une réponse à cette question ? Avez vous aimé ce roman et Faber ?

Ce roman et Lucy m'ont donné envie de gouter au porridge salé. Voici donc ma recette ci dessous.

Porridge salé à la courge butternut

Ingrédients :

 - une demi courge butternut

 - romarin

 - 60 g de flocons d'avoine

 - 140 ml de lait et 140 ml d'eau

 - un mélange de salade d'hiver composé de betteraves rouge, chou rouge, carotte râpé et de mâche

Commençons par préparer la purée de courge butternut. J'ai essayé la cuisson avec la peau pour gagner du temps. Lavez votre courge puis la placer dans un grand volume d'eau bouillante. Laissez la cuire environ une dizaine de minutes. 

Prenez votre courge sans enlevez l'eau de votre casserole/marmite. Epluchez la ! Vous verrez c'est magique, la peau s'en va assez facilement. La courge n'est pour l'instant pas totalement cuite. Enlevez les graines et coupez des morceaux assez gros. Replongez vos morceaux dans l'eau bouillante et laissez de nouveau cuire pendant 10 minutes. Assaisonnez à votre convenance. J'ai ajouté pour ma part du romarin. 

Une fois vos morceaux de courge cuit, vous pouvez mixer. J'ai souhaité la faire assez épaisse. Je n'ai donc pas ajouté d'eau. Vous pouvez réaliser cette partie de la recette la veille ou le dimanche après midi. C'est aussi une excellente recette pour les bébés. Ma fille d'un an a adoré pour une fois quelque chose que je cuisinais.

Pour préparer le porridge salé, commencez par mettre à bouillir le mélange eau lait. Ajoutez ensuite en pluie les flocons d'avoine et environ 120 g de purée de courge. A l'aide d'une cuillère en bois, mélangez jusqu'à ce que le mélange s'épaississe. après quelques minutes de cuisson, votre porridge est prêt. Vous pouvez le servir dans une assiette creuse et y déposer quelques légumes de votre salade d'hiver.

Bon appétit.

Quand Netflix rime avec Littérature

 Sélection de 5 films inspirés de romans

Après avoir résisté quelques années à la fameuse plateforme, nous nous sommes abonnés grâce à / à cause d'une offre alléchante de notre fournisseur d'internet. Nous sommes faibles et je pense surtout aux salles de cinéma qui souffre énormément à cause de la crise. Si vous devez retenir un message de cet article c'est : faites vivre le cinéma, achetez des films, offrez du cinéma à Noël, allez en salles, participez à des ciné-débats ou faites vous plaisir avec des blockbusters en 3D …

En attendant de pouvoir retourner dans la petite salle de mon village, voici ma sélection de films inspirés de romans à visionner sur Netflix ou en DVD, VOD … Cela vous fera peut être envie aussi de lire.

1. Rebecca de Ben Wheatley inspiré du roman de Daphné du Maurier

Le pitch : une jeune femme rencontre sur la côte d'Azur un homme riche et veuf. Ils se marient assez rapidement. Il l'emmène vivre dans sa demeure de Manderley où vit encore le souvenir de son ancienne femme Rebecca.

Ce roman est le chef d'œuvre de Daphné du Maurier. C'est un livre que j'aime d'amour, il est passionnant, plein de suspense, les décors sont magnifiques. Elle est arrivée à faire d'une demeure et d'une défunte des personnages presque plus important que l'héroïne. D'ailleurs saurez vous me dire comment elle s'appelle ?

Le petit plus du film : C'est le premier film produit par Netflix que je vois. Je trouve que c'est assez bien réalisé. L'actrice principale qui m'est totalement inconnue incarne parfaitement ce rôle et n'est absolument pas éclipsée par Kristin Scott Thomas qui incarne la terrible Mme Danvers. Les couleurs, les décors permettent d'amener davantage de mystère autour du personnage de Rebecca. Sa chambre est vraiment extraordinaire et nous fait perdre nos repères. Je ne l'imaginait absolument pas comme ça.

Ce film est assez différent de celui sorti en 1940 et réalisé par Alfred Hichcock. Ce dernier vaut également le détour et peut être une premier approche du cinéma de cette époque. Moi qui n'a pas l'habitude de regarder des films anciens, il ne m'a pas piqué les yeux ! Le noir et blanc est aussi intéressant pour mettre en image ce film.

2. Jack et la mécanique du cœur de Mathias Malzieu et Stéphane Berla inspiré de la Mécanique du Coeur de Mathias Malzieu

Le pitch : Jack est né le jour le plus froid du monde, son cœur a gelé c'est pour cela qu'on l'a doté d'une horloge à la place du cœur. Il doit respecter trois règles pour ne pas l'abimer : ne pas toucher ses aiguilles, maitriser sa colère et ne pas tomber amoureux. Le début des ennuis arrive lorsqu'il rencontre la belle Miss Acacia.

J'ai adoré le roman. L'univers de Mathias Malzieu s'exprime pleinement dans ce roman poétique. L'histoire a l'air d'être enfantine mais cela permet bien aux adultes de rêver. Il faut écouter l'album de Dionysos du même nom pour vraiment s'entourer de l'atmosphère de cette histoire.

Le petit plus du film : Il a été réalisé, imaginé par l'auteur du roman. Cela change tout ! Le film est fidèle au roman et à l'univers de l'auteur, de Dionysos. La musique est très présente mais sert beaucoup le film. Je suis la première à critiquer Disney pour l'utilisation quelque peu à mon gout abusive de chansons (ne me frappez pas, je sais que beaucoup apprécie !). J'ai vraiment l'impression que les personnages chantent tout le temps. Dans ce film, je n'ai pas eu cette impression, peut être est ce lié aux nombreuses heures d'écoute de l'album il y a quelques années. 

J'ai apprécié aussi les clins d'œil à l'univers du groupe : j'y ai entendu une chanson d'un album précédant, et la femme chocolat d'Olivia Ruiz. Les personnages sont magnifiques, les décors aussi. Mon seul bémol serait que je trouve que les voix des jeunes garçons sont particulièrement graves. C'est un peu étrange mais je peux comprendre que Grand Corps Malade ne peut pas trop aller dans les aigus.

3. Le vieux qui ne voulait pas fêter son anniversaire de Felix Herngren inspiré du roman de Jonas Jonasson

Le pitch : Un homme de 100 ans s'apprête à fêter son anniversaire dans une maison de retraite en Suède. Il s'enfuit, c'est le début d'une aventure quelque peu étrange.

J'ai apprécié le roman, l'histoire est complètement loufoque. J'ai passé un bon moment en le lisant.

Le petit plus du film : Qu'est ce que c'est drôle ! Je connaissais l'histoire, je savais comment cela allait se terminer donc pas de suspense. J'ai passé un très bon moment, cela m'a donné envie de me replonger dans le livre. Le film m'a fait penser à Forest Gump dans la façon naïve que le personnage a de raconter son histoire, son implication à travers les grands moments de l'histoire, et sa façon toute naturelle d'échapper au pire ou à la tristesse de certaines situations. 

Je me suis rendu compte de pleins détails également : on a affaire à un groupe de motard sans motos, des policiers qui n'ont pas envie de travailler (cela change des autres films !). Les personnages ont l'air vraiment de planer, je réagirai tellement différemment ! C'est ce qui rend l'ensemble tellement loufoque et drôle. 

4. Mange, Prie, Aime de Ryan Murphy inspiré du roman d'Elizabeth Gilbert

Le pitch : Une femme au carrefour de sa vie décide de prendre une année sabbatique pour voyager et réaliser ses rêves.

Le roman m'a fait rêver, moi aussi j'ai eu envie de tout plaquer et de voyager : aller dans un Ashram en Inde, manger des pizzas en Italie (ont-elles le même gout qu'en France ?) et buller à Bali. Ce livre m'a fait beaucoup réfléchir sur ma vie, mes envies.

Le petit plus du film : Julia Roberts et Javier Bardem : un magnifique couple (et l'accent brésilien peut être surjoué mais rrhh!😍) ! Au delà de ça, le film est arrivé à me faire du bien. A la fin du visionnage, je ressens une bouffée de bonheur, de bien être. J'ai envie d'y retourner. Le seul bémol : mais pourquoi tant de harcèlement de rue en Italie ! Sachant que le film est sorti est 2010 et que le documentaire de la Belge Sofie Peteers qui a attiré l'attention sur le phénomène, date lui de 2012, je comprend un peu pourquoi cela peut apparaitre dans le film. Mais est ce que cela fait vraiment parti des clichés sur l'Italie ?

5. La trilogie Millenium inspiré des romans de Stieg Larsson

Le pitch : La rencontre de Mikael Blomkvist, un journaliste d'investigation de la revue Millenium et de Lisbeth Salender, hackeuse à l'histoire compliquée. Ensemble, ils vont résoudre plusieurs affaires dont celle concernant le passé de Lisbeth.

Quelle trilogie ! Cette histoire est noire, pleine de mystères, de suspense. Lisbeth est fascinante. Elle est rebelle, intelligente et pourtant sous la coupe d'hommes de pouvoirs. Comment un petit bout de femme a pu vivre autant d'évènements sordides ? On a envie qu'elle s'en sorte, qu'elle soit libérée de son passé. Cette trilogie donne un autre regard sur la société suédoise. On en a l'image de pays nordique où le bonheur, l'éducation est mis en avant. Cette trilogie casse cette image et montre les dessous des services secrets et du poids de l'Histoire.

Le petit plus du film : Je vais parler ici de la trilogie suédoise. Daniel Craig a beau être talentueux, j'ai une préférence nette pour la version suédoise. Elle est je pense plus fidèle à l'œuvre et a davantage ce côté suédois que la production américaine. Noomi Rapace est excellente dans ce rôle et apporte beaucoup au film. Les décors et les costumes sont fabuleux et montre la froideur, la noirceur des évènements. On y voit la violence, les scènes ne sont pas suggérées. ça prend aux trippes, j'ai été captivée ! Pour ceux qui ont hâte de voir la suite, le film issu du 4e volet de la série est disponible en ce moment sur Canal +.

J'espère que cette sélection vous a donné envie de passer du temps dans votre canapé. Et pour les petits creux, voici une recette de tartine sucrée/salée qui pourra agrémenter vos plateaux télé.

Tartines Brie/Poire

Ingrédients : 

 - du pain pour les tartines (j'ai utilisé ici du pain à cuire)

 - une poire

 - un morceau de brie (attention aux femmes enceintes, ce fromage est au lait cru et n'est pas conseillé pendant la grossesse. C'est ce fromage qui m'a valu des semaines d'angoisse par rapport à la listeria !)

 - une noisette de beurre

 - quelques noix

Préchauffez le four à 180°C. Epluchez les poires et les coupez en quartier. Epépinez vos morceaux.

Dans une poêle, faites fondre le beurre et faites y revenir vos morceaux de poire. Coupez vos tartines, déposez y vos morceaux de fruit. Coupez des belles tranches de brie et déposez les sur les poires.

Concassez vos cerneaux de noix et saupoudrez vos tartines avec ces petits morceaux. Enfournez le temps de faire fondre le fromage et dégustez vos tartines accompagnées d'une salade devant votre film.

Bon visionnage et bon appétit !

Un sandwich à la fenêtre d'une agoraphobe !

La femme à la fenêtre de A.J. Finn

Le déconfinement est arrivé. Vous avez envie de sortir de chez vous, de profiter de grands espaces, de la nature  ! Et je suis désolé mais cette lecture ne va pas vous faire voyager. En effet, nous faisons la rencontre d'une agoraphobe, Emma. 

Elle vit recluse chez elle, son quotidien est organisé de tel sorte qu'elle n'a pas besoin de sortir. Elle se fait livrer ses courses, ses médicaments. Elle fait des téléconsultations avec son psy, téléphone à son "ex-mari" et à sa fille. Pour se détendre, elle joue aux échecs sur le net, participe à des forums pour des personnes ayant des troubles psychiques et regarde beaucoup ses voisins à l'aide du zoom de son appareil photo.

Et puis un jour des nouveaux voisins emménagent en face de chez elle. Elle reçoit la visite du fils puis de sa mère avec qui elle partagera beaucoup trop de vin. Le père a l'air d'effrayer le reste de la famille mais tout cela reste assez flou jusqu'au jour où Emma assiste malgré elle au meurtre de sa voisine. Paniquée, elle essaiera d'aider sa nouvelle amie, elle essaie de sortir de chez elle, appelle la police mais personne ne la croit. Elle apparaît aux yeux de tous comme la cinglé du coin qui reste cloîtrée chez elle. L'abus de médicaments et de Merlot n'aident pas à convaincre les autorités.

Elle finira elle aussi à douter de ce qu'elle a vu lorsque Jane Russel, sa voisine, apparaît. Tous le monde est formel, c'est la femme et la mère de l'ado, mais ce n'est pas la femme avec qui Emma a passé une soirée, et ce n'est pas elle qu'elle a vu mourir. Mais comment convaincre les autres ? Et si l'abus de médicaments, de merlot et de films d'espionnage en noir et blanc y étaient pour quelque chose dans ce qu'elle a vu?

Le pitch du roman doit peut être vous faire penser à La fille du train si vous l'avez lu ou vu, et effectivement il y a beaucoup de similitudes dans la personnalité du personnage principal et les événements qui lui arrive.

Alors dites vous pourquoi lire ce roman ? Parce qu'il est tout de même bien sympa ! Je n'ai pas vu le temps passé à lire cette histoire. Les pages et les chapitres défilaient tout seuls. L'auteur a réussi à me faire douter des événements, il m'a surprise avec des détails auquel je n'avais pas pensé. La fin en elle même est très surprenante quoique tout de même un peu tiré par les cheveux mais ce n'est pas pour cela que je vous le déconseillerai.

Le personnage d'Emma nous donne parfois envie de lui dire mais pourquoi autant d'alcool et de médicaments : arrêtes tout ça et tu y verras plus clair ! Dans ma tête, elle était également beaucoup plus vieille que ce qu'elle était et pourtant je l'ai bien apprécié. Elle a un coté sympathique, on a envie de l'aider.

J'avais aussi très envie de visiter sa maison. Je l'ai imaginé pièce par pièce, presque j'avais envie de la dessiner. Je comprend également pourquoi ce roman a été adapté au cinéma mais les personnages et les décors sont tellement bien définis dans mon imagination que je serai déçue en voyant la vision qu'un autre en a fait.

Et parce que la seule chose qu'Emma a mangé pendant ces centaines de pages est un sandwich, je vous ai préparé cela en version végétarienne.

Sandwich végétarien à l'avocat

Ingrédients :

 - 2 tranches de pain suédois
 - un avocat
 - un demi citron
 - un œuf
 - du Boursin ail et fines herbes
 - Quelques feuilles de salade iceberg

Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire votre œuf 8 minutes si vous l'aimez un peu coulant sinon faite le cuire une minute de plus.
Coupez votre avocat en fines lamelles. Aspergez les de jus de citron.
Coupez en tranche votre œuf dur.
Tartinez vos tranches de Boursin. Disposez les lamelles d'avocats, puis l’œuf sur une tranche. Ajoutez les feuilles de salade et fermez votre sandwich avec la deuxième tranche de pain.

Dégustez votre sandwich à la fenêtre, ou au soleil dans votre jardin.

Découvrons Nora Roberts pour Noël !

Crime en fête de Nora Roberts

Voulant lire un livre se passant à noël, je me suis laissée tenter par ce roman qui m'a été prêté. Était ce une bonne idée ? Je n'en suis pas sûre.

Je ne connaissais pas cette auteure qui pourtant est lue par des millions de personnes selon la couverture du livre. Après recherche sur wikipedia, je comprends ! Elle écrit des Harlequins ! Mon dieu, je viens de passer deux semaines sur un roman écrit par une auteure de Harlequin. Je comprends donc tout !

Commençons par vous raconter l'histoire. En 2060 (oui vous avez bien lu ! Ceci n'est pas une erreur de frappe comme moi même j'ai pu penser. Ayant lu plus loin 2059, j'ai compris qu'il n'y a pas eu d'erreur à l'impression), le lieutenant Eve Dallas, à quelques jours de Noël se retrouve à enquêter sur le meurtre d'un coach sportif ayant un faible pour le chantage, le viol et l'argent.

Dans ce monde, la viande est devenue un objet de consommation de luxe tout comme le café ou le cuir. On aimerait penser que dans un monde où beaucoup sont devenus végétariens, la bienveillance, l'écologie sont des valeurs importantes et bah pas là ! J'ai eu l'impression que les inégalités entre les classes sociales sont toujours importantes voire se sont aggravées. On rencontre beaucoup de personnes évoluant dans les hautes sphères se montrant très superficielles. Et même l'héroïne et son milliardaire de mari se montrent comme cela. En effet, avant les fêtes ils organisent une énorme soirée pleine de déco, de sapins, de cadeaux. Ils roulent en 4X4. Ils possèdent plein de voitures, une énorme maison où ils projettent de se faire construire un dojo. Où est l'écologie ?

Cette fête est l'occasion aussi d'aborder l'image de la femme. On peut penser qu'une femme flic, héroïne d'une série de roman doit être vraiment badass ! Ce n'est pas le cas. Cette Eve Dallas est une accro au boulot. Il n'y a que son enquête qui compte. Elle n'aime pas les robes, le maquillage et pourtant pour cette fameuse soirée, elle est obligée de mettre une robe dorée dos nu, des escarpins, de se faire maquiller et coiffer. Mais pourquoi, si elle n'a pas envie, si elle n'aime pas ça, pourquoi faire ça ?

Sa relation avec Connors son mari est également tellement étrange que j'ai du mal à comprendre l'intérêt. Tout est si doux, si "j'exprime mes sentiments et mes besoins sans arrêt". J'avais l'impression de me retrouver au milieu d'un couple qui s'essaie aux méthodes de la communication non violente. Je ne vous parle même pas des scènes de sexe. Il y a en deux : une qui dure deux pages, et une interrompu par un coup de fil. Le soulagement. Ouf sauvée par le Gong !
Cette première scène est un What The Fuck complet. Je vous en met quelques extraits :

"Le désir, couvant comme le feu dans la cheminée, se répandit en elle avant de s'embraser"
"Elle aurait pu pleurer de tant de félicité"
"Les yeux braqués sur son visage, elle lui prit les mains et les pressa contre son cœur en entament ses va-et-vient."

Au secours !

Sinon, l'enquête en elle même est très détaillée. J'avais quelques soupçons dès le débuts sur quelques personnages qui se sont révélés exacts. J'aurai pu aimer cette histoire si l'enrobage n'était pas si WTF.

Passons à la nourriture, pour un brunch post soirée démentiel, les personnages se sont délectés de scones à la pommes de terre, la recette est ici. et pour une entrée de noël végétarienne, je vous propose ce soufflé à la carotte.

Soufflé à la carotte

Ingrédients :

 - 200 g de carottes
 - 2 œufs
 - une cuillère à soupe de cumin
 - 25 g de beurre + beurre pour le moule
 - 25 g de farine
 - 8 cL de lait

Commençons par couper les carottes en rondelles. Plongez les dans une eau frémissante et laissez les cuire pendant 20 minutes.

Sortez de l'eau les carottes cuites. Mettez les dans le bol du mixeur, ajoutez le cumin et les jaunes d’œufs. Réservez les blancs. Mixez le tout pour obtenir une purée de carotte.

Préchauffez le four à 210°C. Réalisez une béchamel. Pour cela dans une petite casserole, faites fondre le beurre, ajoutez le lait puis la farine. Lorsqu'elle a la bonne consistance, ajoutez la purée de carotte.

Montez en neige les blancs que vous avez réservé. Ajoutez les délicatement au mélange.

Beurrez les moules ou petites cocottes et versez y le mélange. Enfournez pour 30 minutes. Attention n'ouvrez pas le four pendant la cuisson. Et selon la contenance de votre four, surveillez la cuisson pour éviter que vos soufflés ne brûlent.

Bonne dégustation et bonnes fêtes de fin d'année.

Préparons randonnée et crumpets avec Agatha Raisin

Agatha Raisin enquête Randonnée mortelle de M.C. Beaton
Crème et Châtiments d'Anne Martinetti et François Rivière

Ma chère Agatha Raisin

J'ai lu cette semaine le récit de vos aventures intitulé Randonnée Mortelle. Je dois vous dire que ce retour à la campagne vous fait le plus grand bien. L'air de la ville, l'ambiance de la capitale vous rend aussi mauvaise que Voldemort même si vous m'avez surprise avec vos talents de négociatrice face à ces fichus journalistes sans talents qui vivent aux crochets d'autres boites. Vous avez bien fait de renoncer à cette reprise d'activité pour vous consacrer uniquement aux Cotwolds. D'ailleurs votre ami ou ex ami Roy (je ne sais pas où vous en êtes avec lui) nous a fait remarquer qu'il vous préférez à la campagne lorsque vous faisiez des crumpets pour vos voisins. Je suis d'accord avec lui et puis j'aime bien les crumpets. J'ai d'ailleurs trouvé dans le livre de recette d'Agatha Christie une formidable recette de crumpets. Je vous la recopie à la fin de cette lettre, vous m'en direz des nouvelles.

Je dois remarquer que vous améliorez de plus en plus dans la résolution d'enquêtes. C'est peut être pour cela qu'on a fait appel à vous pour celle-ci. Avoir eu l'idée de passer pour un couple avec votre compère James Lacey pour entrer dans le club de randonnée de Dembley est une idée de génie. Et puis cela vous a permis de tester la vie de couple avec votre séduisant voisin. Qui n'aimerez pas cela ? Ne culpabilisez pas de le sortir de temps en temps de son "livre sur l'armée". Il a besoin de s'aérer et est ce que cette histoire de livre n'est pas une façon pour lui de vous montrer qu'il est très occupé quand il n'a pas envie vous voir. Je ne suis pas sûre qu'il le publie un jour !

Vous m'avez également surprise à la fin de cette histoire. La façon dont vous avez découvert le meurtrier et comment vous êtes prise pour sauver la victime m'a collé au fauteuil. Vous faites preuve de sang froid et plus rien ne compte dans ces moments là. Je ne sais pas si comme vous j'ai l'âme d'une super héroïne. J'aimerais bien avoir dans mon village une voisine aussi courageuse et aussi drôle pour me sauver de situations périlleuses. Si un jour vous décidez de déménager en France, pensez à moi. Je suis très accueillante et je fais d'excellents gâteaux. Je sais que c'est ni bon pour votre taille ni la mienne mais on pourrait faire une petite randonnée en forêt pour éliminer à moins que cette aventure vous a vacciné de ce type d'activité.

J'ai hâte de vous relire dans une nouvelle aventure.

Votre chère Cuillère en bois et Marque Page.

PS : Voici comme promis la recette des crumpets

Crumpets

Ingrédients :

 - 100 g de farine

 - 63 g de maïzena

 - 2 œufs

 - 20 g de sucre

 - 20 cL de lait

 - 1/2 sachet de levure

 - Huile ou beurre pour la poêle à blinis

 - une pincée de sel

Dans un saladier, mélangez la farine et la levure. Ajoutez ensuite la maïzena, la pincée de sel et le sucre. Mélangez le tout.

Séparez les jaunes des blancs et ajoutez les jaunes d’œufs à votre mélange de farine.Réservez les blancs. Versez petit à petit le lait et battez le mélange au fouet.

Dans un autre saladier, montez les blancs en neige et incorporez le plus délicatement possible à votre précédent mélange. Vous obtiendrez une pâte aérienne.

Graissez votre poêle à blinis avant de la faire chauffez. Versez une demi louche ou 3 cuillères à soupe et faites cuire vos crumpets comme des petites crêpes. Je trouve d'ailleurs que cela ressemble étrangement à des pancakes.

A vous ensuite de choisir comment vous désirez les manger : beurre miel, confiture, sirop d'érable mon régal...

Rencontre avec les trésors normands d'Arsène Lupin

Arsène Lupin, la Comtesse de Cagliostro de Maurice Leblanc

Quand on me connait, on sait que Romain Duris est mon acteur fétiche. Je l'aime beaucoup dans le film Arsène Lupin réalisé par Jean-Paul Salomé. J'aime cet esprit Dandy, j'aime beaucoup cette époque de la fin du XIXe début XXe, la fin d'une ère. De là, j'ai eu envie de lire les romans de Maurice Leblanc. Je commence donc par la première aventure d'Arsène Lupin : La comtesse de Cagliostro. Ce n'est pourtant pas le premier roman écrit de cette série par l’auteur.

Si vous avez déjà vu le film, le roman est assez différent. Selon Wikipedia, le réalisateur s'est inspiré de deux romans : la comtesse de Cagliostro et de l'Aiguille Creuse. Il a fait aussi quelques changements dans la narration, les événements passés.

Néanmoins ce roman est assez intéressant, on touche aux origines d'Arsène Lupin. Il est tout jeune, rêve de se marier à la belle Clarisse. Son père lui refuse ma main, ce qui ne l'empêche pas de tourner autour de sa chambre. Au détour d'une visite, il tombe sur un courrier intriguant et décide de suivre cet homme. Cela le mène à un pseudo procès où est réuni la bourgeoisie normande autour d'une femme. Une très belle femme accusée du pire, la sorcellerie, d'être vieille, d'avoir traversé les époques et pourtant de garder cette apparence de jeune fille. Raoul d'Andresy pseudo d'Arsène lupin est intriguée par cette femme et va la secourir alors qu'on l'avait condamné et emmené au large dans un barque trouée.

Avec cette femme, il découvrira l'amour et une énigme : celle d'un trésor datant du moyen âge et caché par les moines en Normandie. Il partira à la recherche de ce trésor. On découvre alors un homme talentueux, perspicace, charmeur qui sera lui aussi charmé par l’audacieuse Comtesse de Cagliostro. Leur relation est vraiment particulière. C'est un peu je t'aime moi non plus et pourtant il y a une attirance, une obsession qui fait qu'ils ne se lâchent pas.

L'auteur nous emmène sur des chemins et arrive à nous surprendre avec les réponses aux énigmes à la fin de ce roman. C'est une délicieuse découverte que ce livre. Le style est fluide. Le suspense est total. Les personnages sont intéressants et on se pose des questions sur eux tout au long du roman ce qui donne envie de poursuivre page après page. J'ai beaucoup aimé cette lecture et je suis ravie de m'être plongé dans ce classique. L'aiguille creuse me fait maintenant de l’œil. J'ai hâte aussi de découvrir la suite des aventures de la Comtesse et de son obsession pour Arsène Lupin.

Et pour faire honneur au trésor de la Normandie, voici une recette de tartine pomme camembert. J'aime beaucoup cette association sucré salé. La force du camembert et la douceur de la pomme se marient à merveille sur cette tranche de pain.

Tartine Pomme Camembert

Ingrédients (pour 4 tartines) : 

 - 1 pomme boskoop
 - un quart de camembert
 - quelques belles tranches de pain

Préchauffez le four à 180°C. Épluchez et épépinez une pomme. Coupez là en quart puis faites de belles tranches. Dans une poêle chaude, faite fondre une noisette de beurre et faites revenir les tranches de pommes. Disposez les ensuite sur vos tranches de pain. Rajoutez les tranches de fromage au dessus de vos morceaux de pomme. Faites cuire pendant 5 minutes afin que le fromage fonde.

Dégustez accompagné d'une salade.

Jardinage et Tea Time pour Agatha Raisin

Agatha Raisin enquête : Pas de Pot pour la jardinière de M.C Beaton

C'est le troisième tome de cette série et le deuxième que je lis. J'avais beaucoup aimé le deuxième tome. Il était pour moi une bouffée de fraîcheur dans mes lectures. C'est donc avec grand plaisir que j'y retourne. On retrouve donc Agatha après son retour de vacances. Les choses ne sont pas restées tel quel à Carsely en effet une nouvelle venue s'est installée dans la maison de la malheureuse défunte du deuxième tome. Elle a déjà jeté son dévolu sur le beau James et sur les habitants en remettant au goût du jour le jardinage. Un grand concours du plus beau jardin est annoncé, Agatha compte bien le gagner coûte que coûte. Malheureusement, tout ne se passe bien : des jardins sont saccagés, des poissons sont assassinés et la nouvelle venue Mary est retrouvée par le duo Agatha James suspendue à une corde la tête plantée dans un pot de fleur. Bien que tout le monde déconseille à Agatha de se mêler de cette affaire, elle reprend du service. 

J'ai beaucoup aimé ce tome. Agatha est toujours aussi fraîche, loufoque bien qu'elle évolue. En effet, James s'intéressant à Mary, elle se détache un peu de lui. Elle devient même amie avec les deux. Ne me jetez pas des pierres mais cela me fait penser à la théorie de l'élastique du fameux livre Les hommes viennent de Mars, les femmes viennent de Vénus. (Oui, je l'ai lu ! mais il y a très longtemps j'étais jeune et j'ai été influencée par les livres de Louise Reninson) Plus elle s'éloigne de James, plus il veut passer du temps avec elle. Bref, j'attends de voir ce que cela donnera dans les autres tomes, mon côté fleur bleue attends qu'il se passe quelque chose entre eux. Affaire à suivre.

Du côté de l'affaire justement, l'auteur développe certains personnages et on en apprends un peu plus sur les habitants, les relations entre eux et notamment la famille du pasteur. On est presque malheureux de connaître les conclusions de cette affaire. Je vous rassure il n'y a pas que des personnes antipathiques et psychopathes dans ce village. On s'attache aux habitants surtout lorsque l'on se rend compte qu'ils adorent tous leur Agatha. L'intrigue est bien ficelée et on découvre en même temps qu'Agatha l’assassin de cette pauvre Mary.

Ce tome me donne encore plus l'envie de continuer cette série. J'ai même appris qu'il existe une série télé qui a été diffusée sur France 3. Peut être que je m'y pencherai un jour.

Pour le côté gastronomique de cette article, je me suis inspirée du tea time très important dans ce roman. Voici donc une recette de scones. Ils sont délicieux accompagnés de confiture de prunes. Mes invités du jour en ont fait qu'une bouchée.

Si vous prend l'envie de manger des scones salées, c'est ici. 

Scones sucrés  

Ingrédients :

 -  12 cL de lait (je n'ai pas essayé avec du lait végétal mais ça doit fonctionner)

 - 3 cuillères à café de levure chimique

 - 50g de beurre

 - 200 g de farine

Sortez le beurre du frigo 30 minutes avant de commencer ou passez le un petit coup au micro onde. Il doit être mou pas liquide. Préchauffez votre four à 180°C. 

Versez la farine dans un saladier, ajoutez y le beurre et mélangez à l'aide d'une cuillère en bois ou pour les plus téméraires avec les mains. 

Ajoutez au mélange la levure puis petit à petit le lait jusqu'à ce que la pâte soit assez ferme. A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étalez votre pâte sur un plan de travail. Ne le farinez pas trop. La pâte doit être assez épaisse (3 cm d'épaisseur environ). Découpez vos scones avec un emporte pièce ou un verre. Badigeonnez les avec du lait pour les dorer.

Enfournez les environ 10 minutes.

Servez les à l'heure du tea time avec de la confiture, du miel, ou du beurre.

Huis clos mortel, odeur d'amande pour Camilla Läckberg

Cyanure de Camilla Läckberg

Je vous avez déjà parlé de Camilla Läckberg dans mon article sur son roman L'enfant Allemand. J'aime beaucoup son univers. Les personnages y sont intéressants et bien travaillés. On s'attache à eux et même ceux qui sont en apparence antipathiques donnent envie de s'y intéresser. Aujourd'hui, je vais vous parler d'un roman un peu particulier.

Cyanure est un court roman en comparaison des autres. Il est centré sur Martin Molin, un policier collègue de Patrick Hedström. Ce dernier et sa petite famille n'apparaissent pas dans cette histoire.

Martin et sa petite amie se rendent sur une île à quelques jours de noël pour une réunion de famille. Ils se retrouvent autour du grand-père, un homme fortuné. Celui-ci après avoir attaqué chaque membre de la famille sur sa façon de gérer son argent, et leurs projets professionnels, meurt brutalement. Une odeur d'amande saisie le nez du policier. Celle ci est caractéristique d'un empoisonnement. Aucun moyen de contacter l'extérieur, une tempête de neige les bloque sur l'île et empêche de passer des communications téléphoniques. Débute alors une enquête en huis clos. Les membres de cette famille ne montre pas de tristesse. Ils se montrent seulement inquiet par la menace du grand père de les déshériter.

Seul le frère de la petite amie de Martin semble être affecté par ce meurtre. Il sera retrouvé mort quelque temps après. Martin interroge chaque membre de cette famille bien curieuse, mais se sent démuni. Patrick et son génie lui manque énormément.

Ce roman m'a plu mais pas autant que les romans précédents de l'auteur. En tant normal, j'aime beaucoup Martin parce qu'il se montre professionnel, se donne entièrement aux enquêtes et aide beaucoup à la résolution. Dans ce roman, il se montre moins carré, il est moins confiant et j'ai l'impression qu'il attend que cette tempête finisse enfin pour s'éloigner de sa petite amie qu'il n'apprécie plus tellement.

Les membres de la famille de Lisette sont vraiment antipathiques, froids, seul l'argent compte. Il n'y a pas beaucoup de solidarité entre eux. Étrangement, personne ne s'accuse.

J'ai apprécié tout de même ce roman parce qu'il montre les influences littéraires de Camilla Läckberg. Il y a beaucoup d'Agatha Christie et de Sherlock Holmes. Je suis pas une grande lectrice de ce genre donc je n'ai pas pu voir peut être toutes les références mais cela donne envie de s'y plonger.

Si vous voulez lire une autre chronique sur ce roman, Gaëtane en a publié une ici hier.

La nourriture a une grande place dans ce roman. Que faire sur une île quand il y a une tempête de neige ? Manger est une façon d'occuper le temps. Les petites brioches à la cannelle apparaissent et disparaissent aussitôt. Si elles vous font envie, je vous ai partagé la recette dans le précédent article sur l'enfant Allemand. Aujourd'hui, j'ai décidé de continuer mes expériences avec le lait d'amande. Après le clafoutis aux fraises, voici des petites crèmes au chocolat.

Petites crèmes au chocolat

Ingrédients :
 - 50 cL de lait d'amande
 - 2 bonnes cuillères à soupe de Maïzena
 - 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
 - 4 bonnes cuillères à soupe de cacao non sucré

Dans une casserole, mélangez le lait d'amande, le sirop d'érable. Versez une partie de ce mélange dans un bol. Ajoutez y la maïzena et le cacao.

Faites chauffer la casserole à feu doux. Lorsque l'ébullition commence, versez y le contenu de votre bol. Laissez cuire quelques minutes en remuant pour éviter la formation de grumeaux.

Répartissez votre crème dans des ramequins. Laissez refroidir et réservez au frigo.

Bonne appétit  

Camilla Läckberg nous plonge dans des histoires familliales

L'enfant Allemand de Camilla Läckberg 

Avant de lire la série Millénium, j'étais déjà tombé sous le charme du polar suédois grâce à Camilla Läckberg. J'ai lu ses quatre premiers romans. Je les ai dévoré même. J'aimais cette famille : Patrick, Erica, les collègues du commissariat et ses histoires très noires.

J'y suis revenu avec L'enfant Allemand, et j'ai adoré ! J'ai retrouvé cette famille et tous les gens de Fjällbacka. La petite Maja grandit. Anna et Dan habitent ensemble et font face à la fureur d'une adolescente et sa musique trop forte. Erica commence l'écriture d'un nouveau livre mais n'arrive pas à écrire, les journaux intimes de sa mère sont intriguants tout comme cette petite brassière de bébé tachée de sang ou de rouille et cette médaille nazi retrouvées dans le grenier. Le congé paternité de Patrick l'empêche également de travailler, et des petites tensions apparaissent dans le couple. Pourquoi sa mère débarque sans prévenir pour donner son avis sur tout ? Pourquoi ne sait il pas où sont les couches ? et pourquoi emmène t il Maja sur une scène de crime ? 

Patrick, lui est heureux de ce congé paternité mais cette enquête, ce corps retrouvé mort depuis deux mois l'intrigue également : un spécialiste de l'Allemagne nazi, assassiné chez lui et retrouvé par deux adolescents voulant visiter cette maison pleine d'objet de cette période noire de l'Histoire. Ce même spécialiste à qui Erica avait confié la médaille nazie pour avoir plus d'infos. 

Étrange coïncidence ! Peut être pas ! Et si l'histoire de sa mère, son adolescence était liée à ce meurtre.

Ce roman m'a encore une fois tenue en haleine tout du long. Ce n'était pas seulement un polar, c'est aussi un roman de famille. En même temps qu'Erica, on apprend à découvrir sa mère à l’époque de la seconde guerre mondiale, tellement différente de la personne qu'elle a connu. Gentille, entourée d'un cercle d'amis totalement inconnu d'Erica et pourtant habitant la même ville. On se rend compte que leurs destins sont encore liés, mais aussi que les histoires se répètent de génération en génération.

Ce livre est bien écrit, j'ai été choqué par certaines scènes qui m'ont semblées très visuelles : le tapis de mouches mortes et le crépitement que l'on entend quand les adolescents entrent dans la pièce du cadavre. La deuxième scène concerne un viol conjugal vu par le fils. C'est gore, choquant mais surtout un signe que c'est bien écrit.

Il y a aussi bien évidement plein de bon moment, j'ai aussi ri pendant cette lecture. Il y a de nombreuses scènes cocasses.

En bref, j'ai passé un très bon moment et je vous le conseille.

Pour prolonger ce moment en Suède, je vous propose de gouter à des petites brioches suédoises à la cannelle appelées Kanelbullar. Patrick en est friand. Il y a dans ce livre de nombreuses références à la nourriture, des douceurs ou des plats cuisinés avec beaucoup d'amour par Erica. J'ai découvert d'ailleurs que Camilla Läckberg avait écrit un livre de recettes avec un chef. A découvrir donc.

Brioches suédoise à la cannelle : Kanelbullar

Ingrédients 

 - 1 sachet de levure boulangère
 - 100g de sucre
 - 300 mL de lait
 - 1 œuf
 - 120g de beurre
 - 1 cuillère à café de sel
 - 1 cuillère à soupe de cardamome moulu
 - 500 g de farine (J'ai fait un mélange de farine de blé (300g) , de blé noir (150g) et de maïzena (50g) pour cause de placards vides)
Fourrage :
 - 100g de beurre amolli
 - 50g de sucre
 - 2 cuillères à soupe de cannelle
Dorure :
 - 1 œuf
 - 2 cuillères à soupe d'eau
 - sucre perlé (facultatif)

Dans un bol, versez votre sachet de levure et ajoutez quelques cuillères d'eau tiède, mélanger.
Faire fondre le beurre, versez le lait par dessus et la levure. Ajoutez les autres ingrédients dans le saladier, Mélangez et pétrir au robot pendant 10 min.

Laissez lever la pâte pendant 30 min, recouverte d'un torchon, à température ambiante.
Saupoudrez la pâte de farine pour éviter qu'elle colle et aplatissez-la à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.  La pâte doit former un rectangle de 30 cm de long et de 3 mm d'épaisseur. Étalez la beurre amolli dessus.
Mélangez le sucre et la cannelle dans un petit bol puis répartissez ce mélange sur la pâte beurrée.

Roulez votre pâte dans le sens de la longueur pour faire un long boudin. Coupez ce boudin en 25 tronçons environ que vous allez placer sur une plaque où vous aurez mis une feuille de papier sulfurisée. Couvrir d'un torchon et laissez lever. Vos petites brioches doivent doubler de volume. Pour ma part, je les ai laissé lever toute une nuit.

Battre votre œuf avec deux cuillères à soupe d'eau. Badigeonnez de ce mélange les petites brioches. Vous pouvez ajouter si vous le souhaitez le sucre perlé.

Dans un four préalablement préchauffé à 220°C, mettre vos petites brioches et laissez cuire pendant 5 à 6 min. Laissez refroidir avant de vous jeter dessus.