Un polar de Patricia Cornwell et une pizza

Inhumaine de Patricia Cornwell

Ce livre a beaucoup voyagé, il est venu avec moi en Bretagne, sur un chantier cet été, et en Moldavie. Je n'ai pas eu beaucoup le temps pour m'attaquer à cette lecture ou l'envie peut être. Habituellement, lorsque je voyage je privilégie des romans historiques pour ne pas interférer avec ce que je vis. Je me suis dit avec celui ci qu'il y avait peu de chance que je me retrouve dans une affaire de meurtre pendant mes voyages, donc que je pouvais l’emmener.

Ce roman est issu de la série consacrée à Kay Scarpetta, médecin légiste. Dans ce tome, elle est appelée chez la fille d'une grande productrice américaine. Celle-ci est décédée après ce qui peut sembler être un accident. Pendant qu'elle examine le corps, elle reçoit un appel de la ligne d'urgence de sa nièce qu'elle a élevé. Un lien apparait. Elle clique et voit une vidéo de la chambre de sa nièce à Quantico, il y a 17 ans.

Inquiétude. Qu'est-il arrivé à sa nièce ? Est-elle en sécurité ? Qui envoi ces vidéos ? Et cette femme retrouvée morte par sa femme de ménage a t'elle été tuée ? Y a t'il un lien entre ces évènements ?

Que de questions et de mystères pour ce roman. Et pourtant ... Je ne sais pas si cela vient du fait que c'est le premier que je lis de cette série et qu'il me manque énormément de faits et d’éléments, je n'ai pas accroché. Il se passe beaucoup de choses en peu de temps et pourtant j'ai eu l'impression qu'il y avait des longueurs. Il y a du suspense comme je l'ai décrit plus haut mais j'ai eu du mal à vouloir en savoir plus parce que je n'ai pas eu ce feeling avec les personnages. J'aime beaucoup la série Bones. Ce que j'apprécie dans cette série, c'est bien évidement les enquêtes mais aussi la fait que ce sont des vrais personnages avec des vies, des vies de famille, amicales, ils ont envie de manger, de sortir, de boire, de danser... Ici, je n'ai pas ressenti cela. Les faits en grande partie se déroulent dans une journée. A aucun moment, j'ai lu que les personnages avaient besoin d'une pause, de manger. Bref, je n'ai pas eu l'impression qu'ils étaient humains.

Peut être devrais-je lire un autre tome de cette série pour me faire une autre opinion. Peut-être.

Pour des personnes pressées, ou qui passent beaucoup de temps au travail comme Kay Scarpetta, je vous propose une pizza qui se réalise assez rapidement et facilement et qui a l'avantage de satisfaire un grand nombre de personnes.

Une pizza mi-végé mi-carné pour un couple mixte

Ingrédients :

 - une pâte à pizza.
 - de la sauce tomate
 - origan
 - mozzarella
 - une tranche de jambon
 - 3-4 champignons de Paris de taille moyenne
 - 1 tomate

Préchauffez le four à 180°C (th7). Étalez votre pâte à pizza sur une plaque de four préalablement couverte de papier sulfurisé. 

Versez la sauce tomate sur votre pâte, puis saupoudrer d'origan. Coupez votre tomate en tranche et répartissez les sur la partie droite (ou gauche si vous préférez). Coupez grossièrement la tranche de jambon. 

Répartissez les bouts de jambon sur la partie gauche (ou l'autre si vous avez l'esprit contradictoire). Coupez ensuite les champignons en tranche. Privilégiez le côté gauche, mais ajoutez en aussi sur le côté végé.

Coupez ensuite votre mozzarella et là vous pouvez en mettre sur les deux parties de cette pizza.

Enfournez pour 5-10 min. Surveillez la cuisson. Dés que la pâte et la mozzarella sont légèrement dorées, la pizza est prête. Attention c'est chaud.

Coucou de Moldavie

Bonjour, Buna ziua,

Ceci n'est pas un article ordinaire. Je me trouve actuellement en Moldavie depuis une semaine déjà. Je n'ai pas eu le temps de vous concocter un article avant mon départ. Donc, je ne vais pas vous présenter une de mes lectures. Mais, je vous reviendrai la semaine prochaine en pleine forme avec plein d'idées recettes et lectures.

En attendant et pour vous faire patienter voici quelques mots en roumain qui pourront vous servir si vous aussi vous allez en Moldavie.

Au revoir               la revedere

Merci                     mulțumesc

S'il vous plait         Da Rog  

Tchin santé             Noroc 

j'ai faim                  Mi-e foame 

une cuillère            o lingură   

des frites                cartofi fries

Bandes dessinées   benzile desenate

Roman                    romanele 

Cuisine                   bucătărie 

Bibliothèque          bibliotecă

Lisons Agatha Raisin en mangeant un Mug cake

Agatha Raisin enquête Remède de cheval de M.C. Beaton

Récemment j'ai eu envie de lire quelque chose de léger, de facile, de rigolo. Et puis je suis tombée sur Agatha Raisin. En voyant le livre de loin, je me suis dit : "Oh une nouvelle édition des livres d'Agatha Christie". Que nenni ! Mais l'auteur s'est bien inspiré d'Agatha Christie et de Miss Marple pour son personnage d'Agatha Raisin. Il s'agit ici du deuxième tome des aventures de cette enquêtrice.

J'ai beaucoup aimé ce roman. C'est une vrai bouffée d'air frais. Et cette Agatha Raisin est un personnage drôle et attachant. C'est une ancienne femme d'affaire, jeune retraitée. Elle a décidé d'acheter une maison à la campagne, loin de l'ambiance survoltée de Londres. Elle s'ennuie un peu et rêve de partager sa vie avec un homme élégant. Elle a des vues sur son voisin, écrivain, ancien militaire. Il ne semble pas partager cette attirance et fait tout pour la fuir.

Arrive en ville un vétérinaire plutôt séduisant. Toutes les femmes de la ville accourent avec leurs chiens ou chats y compris notre chère Agatha Raisin. Il l'invite même au restaurant. Malheureusement, quelques jours après, il décède d'une injection d'un puissant anesthésiant.
A t'il été assassiné, ou est-ce un accident ? Agatha Raisin décide de mener l'enquête même si pour cela elle doit se mettre en danger.

J'ai beaucoup aimé ce personnage de quinqua qui cherche désespéramment l'amour quitte à paraitre un peu psychopathe comme beaucoup de femme de son âge dans ce village paisible. C'est un peu la compétition entre elles d'ailleurs. Les hommes célibataires et séduisants de cet âge sont rares. La relation avec son voisin est plutôt intéressante et drôle. Mon petit doigt me dit qu'il finiront un jour ensemble enfin je l'espère.
Dans ce roman, ce qui est drôle aussi ce sont toutes les situations cocasses. Parfois, je me suis demandé : "Mais pourquoi ?" Pourquoi vouloir changer une ampoule dans les toilettes d'un pub ? Peut être est ce le résultat de tout cet alcool ingéré durant cette aventure.

Ce roman est destiné vraiment à ceux et à celle qui veulent se changer les idées sans se prendre la tête en s'enveloppant dans son plaid sirène et en mangeant un mug cake à la pomme.

En ce moment, je cuisine beaucoup les pommes. Je vous ai déjà présenté quelques recettes : la compote de pommes, la pomme au four et maintenant voici le mug cake aux pommes.

Le mug cake aux pommes

Ingrédients :

- 1/2 pomme Gala 
- 30g de farine
- 20g de beurre 
- 15g de sucre en poudre
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 

Faire fondre le beurre au micro-onde. Ajoutez le sucre et mélangez à l'aide d'une fourchette. 
Ajoutez au mélange la farine, ainsi que la levure chimique et la cannelle. Mélangez.

Pelez votre demi pomme et coupez la en petits morceaux. Incorporez les à la pâte.

Faire cuire au micro-onde puissance maximum pendant 1min30. Si vous constatez que le mug cake n'est pas bien cuit, remettez votre mug au micro onde et faites le chauffer pendant encore 30sec. 

Attendez quelques instants avant de vous jeter dessus. C'est très chaud !

 

Halloween ou Mardi Gras ?

Monsieur Mardi-Gras Descendres Tome 1 Bienvenue d'Eric Liberge

Pour cet article spécial Halloween, je vais vous proposer une lecture macabre mais plutôt drôle. Cette bande dessinée est pleine de morts qui parlent, de squelettes.

Bienvenue au purgatoire selon Eric Liberge. Victor Tourterelle meurt dans la nuit du 11 au 12 février à minuit. Il a malencontreusement glissé sur une petite voiture laissée là par son fils et s'est brisé la nuque contre la baignoire. Il arrive au purgatoire endroit étrange en noir et blanc. Il y rencontre un facteur qui a un recommandé pour lui. C'est comme ça qu'il apprend qu'il a changé d'identité. Il deviens Mardi-Gras Descendres parce qu'il est mort dans la nuit entre Mardi Gras et le mercredi Des Cendres.

Ce tome est le premier d'une série de quatre bandes dessinées. L'auteur plante le décor, présente ses personnages et son univers. On y découvre donc Victor Tourterelle ou plutôt Mardi Gras Descendres, le facteur 23 qui accueille les nouveaux venus au Purgatoire, et cet univers particulier. J'ai adoré ça. Ce thème change complètement de ce que je lis habituellement en Bande Dessinée. J'apprécie d'ordinaire, les illustrations colorées. Bien que ce soit en noir et blanc les illustrations sont riches en détail et nous raconte une histoire assez loufoque, et drôle. Si je devais faire une ou plusieurs comparaisons, je rapprocherai l'univers de cette bande dessinée de L'étrange noël de Mr Jack ou du magasin des suicides de Jean Teulé. Si vous avez aimé l'un ou l'autre, je vous conseille de passer votre 31 octobre avec Mardi Gras Descendres. Et lorsque vous entendrez sonner les enfants à votre porte, n'oubliez pas de leur offrir ces cookies au potimarron, sinon gare aux mauvaises farces !

Cookies au potimarron

Ingrédients :

 - 130g de purée de potimarron (cuite et mixée finement)
 - 220g de farine
 - 180g de cassonade
 - 120g de beurre
 - 100 g de pépites de chocolat noir
 - 60g de cerneaux de noix
 - 1 œuf
 - 10g de levure chimique
 - 1 cuillère à café de poudre de vanille
 - 1 pincée de fleur de sel 

Préchauffez le four à 180°C (Th6). Mélangez le beurre mou, le sucre cassonade, et la vanille pour obtenir une texture pommade.
Ajoutez au mélange, l’œuf, la purée de potimarron, et la fleur de sel. Mélangez. Ajoutez ensuite la farine, et la levure.  Mélangez puis incorporez les pépites de chocolat et les cerneaux de noix.  Mélangez bien. Faites un boudin de cette pâte et filmez là . Laissez reposer votre boudin au frigo pendant une heure. Si vous voulez diminuer votre temps de refroidissement, déposez votre pâte au congélateur pendant 30 min.
Coupez ensuite votre boudin et formez des petites boules. Placez les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez vos cookies pour 10 min. 

Bonne lecture et bonne dégustation ! 

Ode aux Bibliothèques autour d'un apéro

Pourquoi notre futur dépend des bibliothèques, de la lecture et de l'imagination de Neil Gaiman

J'ai découvert cet essai alors que je participais à une consultation sur la lecture publique et l'avenir des bibliothèques dans ma communauté de communes. Un des participants l'a distribué à tous le monde. C'est un tout petit essai qui a été distribué gratuitement chez les libraires et qui est disponible dans son intégralité sur internet. 

J'ai été surprise à sa lecture parce qu'il illustre superbement ma pensée. La lecture a toujours été pour moi un moyen de voyager, de m'évader, de découvrir, d'apprendre. Mes lectures aussi loin qu'elles remontent m'ont toujours beaucoup apportés et c'est peut être aussi pourquoi j'ai appris à lire très vite.

Il explique comment la lecture de fiction a permis aux grands inventeurs de notre époque de créer les ordinateurs, internet, les réseaux sociaux et plein d'autres choses. Il n'y a pas de bonnes lectures ou de mauvaises lectures tant qu'elles permettent aux lecteurs de se détendre, de prendre du plaisir.

Ce qui m'a marqué mais pas surprise dans son discours est l'évocation d'une conférence sur la construction de prisons privées. Pour planifier le nombre de prisons, de cellules à construire, ces promoteurs ont découvert qu'on pouvait utiliser un algorithme basé sur le pourcentage du nombre d'enfants de dix à onze qui ne savaient pas lire. Neil Gaiman ajoute "Qui ne lisent donc pas pour le plaisir". Je me suis déjà vu dire spontanément en voyant une voiture brulée : "oh ils n'ont pas d'autres choses à faire ! Allez à la bibliothèque !" J'ai donc été ravi de voir que mes remarques spontanées ne sont pas loin de la vérité même si ces faits m'attristent bien évidemment. La lecture est donc un enjeu très important pour notre société et j'aimerai qu'au lieu de planifier la construction de places de prison, on planifie davantage la construction de bibliothèques et de lieux de culture.

 D'où cet ode aux bibliothèques et aux bibliothécaires de Neil Gaiman. Ils sont vraiment important pour l'avenir de notre société, inventer des solutions aux problématiques environnementales par exemple. Donnons des moyens aux bibliothécaires de faire évoluer leurs métiers pour qu'ils puissent donner envie à ces enfants de dix à onze ans de lire. Sauvegardons nos bibliothèques et  faisons en des lieux attractifs.

J'ai pu lors de cette consultation sur la lecture publique imaginer notre bibliothèque de demain avec d'autres citoyens lecteurs, bibliothécaires et élus.
On a discuté de l'accessibilité de ce lieu aux personnes en situation de handicap, aux parents avec des poussettes, aux personnes travaillant loin, de la possibilité d'emprunter en dehors des heures d'ouvertures.
Et puis nous avons imaginer aussi un lieu où on pouvait travailler en co-working, et des lieux où les enfants pourront jouer et laisser leurs parents choisirent leurs lectures et lire.
Nous avons imaginer qu'une réelle place pouvait être laissée pour le numérique et tous ce qu'il pouvait apporter : wifi, pouvoir visualiser des vidéos qui conseilleraient des lectures par exemple.
Nous avons imaginer des endroits où toute la culture au sens large serait présente : le théâtre, la musique, la recherche. Nous avons imaginer un amphithéâtre pour notre bibliothèque et la possibilité d'emprunter des instruments de musique.
Nous avons imaginer des fauteuils, des coussins, des coins lecture réellement confortables qui donnent envie de rester des heures. Nous avons imaginer des coins pour nos ados.
Nous avons imaginer pouvoir boire un café, une limonade et manger du gâteau dans notre bibliothèque et parler à d'autres lecteurs de nos découvertes.
Nous avons imaginer des bibliothèques qui n’excluraient personnes y compris les personnes qui ne savent pas lire.

J'imagine que vous aussi vous avez des idées, n'hésitez pas à les partager sur mon blog ou avec vos amis autour d'un apéro. Et je vous propose pour cela ma recette de flammekuechette et sa version végétarienne.

Flammekuechette et sa version végétarienne

Ingrédients :

 -  Une pâte feuilletée (oui je sais, il existe des pâte à flammekueche et elle n'a rien à voir avec la pâte feuilletée mais j'aime bien cette dernière pour son côté croustillant)
 - Un demi oignon
 - 10 cL de crème fraiche
 - 75g de lardons
 - 3 champignons de Paris
 - Gruyère râpé (facultatif, si vous souhaitez un aspect gratiné)

Préchauffez votre four à 180°C (th7). Étalez votre pâte feuilletée. A l'aide d'un emporte pièce, ou d'un verre, découpez des cercles.

Déposez-les sur une plaque allant au four où vous avez préalablement mis une feuille de papier cuisson. Émincez votre oignon et vos champignons de Paris Badigeonnez vos cercles avec de la crème fraiche. Déposez votre oignon émincé sur vos cercles, puis vos lardons ou vos champignons selon la version que vous souhaitez réaliser. Vous pouvez faire les deux aussi. Et enfin saupoudrez de gruyère râpé.

Enfournez pour une durée de 7-10 min. Lorsque votre pâte est dorée, vous pouvez sortir vos flammkuechettes.

Dégustez chaud.

Bon appétit et bonne lecture.

La pomme empoisonnée des contes de Grimm

Les contes de Grimm

Pour continuer sur mes lectures d'été ou comment lire lorsqu'on a un emploi du temps de folie, je vous propose de vous replonger dans votre enfance. J'ai redécouvert les contes de Grimm. Comme vous tous j'imagine, j'ai été bercée toute mon enfance avec des contes tel que Blanche Neige, La petite Sirène, Hansel et Gretel, Cendrillon et bien d'autres. Mes parents ne m'offraient pas forcément les versions Disney mais je pense que les versions de mon enfance étaient influencées par Disney. Il y a quelques années, après avoir lu des articles sur Madmoizelle.com concernant la vérité sur les contes de fées, j'ai eu envie de les relire. Je voulais m'enlever de la tête tous ce qui avait été rajouté par Disney. Je n'ai rien contre Disney même si je ne suis pas très fan des chansons dans les dessins animés. Chaque époque doit donner sa version des contes, et des histoires qu'on raconte aux enfants.

Et puis je suis tombée sur cette magnifique édition aux Emmaüs ... D'ailleurs, je conseille aux amoureux des livres, de l'objet, du livre qui pue ou pas, d'aller faire un petit tour au rayon livres d'Emmaüs. Ça vaut le détour !

Je ne vais pas vous raconter les histoires. Vous en connaissez certaines et je vous laisse découvrir les autres par vous même. J'ai apprécié relire les contes avec mes yeux d'adultes. J'ai aimé certaines fins qui sont loin du "Ils vécurent heureux et eurent beaucoup d'enfants". Les fins de certains "méchants" sont bien cruelles : yeux crevés, mourir d'avoir dansé avec des souliers de fer chauffés dans la braise...  Ça change de nos dessins animés édulcorés. Cependant, je me suis posée pas mal de questions. Il y a beaucoup de royaumes qui sont confrontés à des problèmes inextricables qui attendent un sauveur, un héro. Quel message donne t-on aux enfants ? Attends de l'aide de quelqu'un de plus fort que toi ? Et donnes lui la main de ta fille. Fille qui bien sûr tombe amoureuse immédiatement et seulement de ce héro. Quelle image donne t'on aux petites filles ? Le prince charmant viendra. Alors qu'elles peuvent sauver leur royaume. Elle peuvent en être capables !

Ces critiques ont été faites maintes et maintes fois. Je ne suis pas la première à les faire. Néanmoins, j'ai tout de même apprécié cette lecture pour découvrir les fins des contes, en découvrir d'autres et redécouvrir ceux de mon enfance comme Blanche-Neige qui succombe à une belle pomme rouge.

Tout ce qui est beau n'est pas toujours bon surtout chez les pommes. En effet, pour les rendre plus appétissantes, les producteurs usent de cire qui n'est pas forcément bonne pour la santé et je ne parle pas de la multitudes de traitements appliqués sur ces dernières (pesticides ...). Attention donc aux pommes empoisonnées pour cette recette de pommes au four !

Pommes au four

Ingrédients : 

 -  4 pommes bio (pour cette recette, j'ai utilisé des pommes nashi. C'est une variété entre la pomme et la poire)
 - Miel
 - Cannelle

Préchauffez le four à 180°C (th7). Coupez les pommes de façon à faire un chapeau puis évidez les. Déposez les pommes dans un plat allant au four. Répartissez le miel sur les pommes puis saupoudrez de cannelle. Veillez à mettre quatre cuillères à soupe d'eau dans le plat afin que les pommes ne collent pas au plat. Enfournez pour 35 min. Si vous utilisez comme moi des pommes nashi, enlevez la peau avant la dégustation parce qu'elle est assez dure.

Bon appétit et bonne lecture.

La commune, végétarisme, Victor Hugo et une tarte aux carottes

Communardes ! Les éléphants rouges de Wilfrid Lupano et Lucy Mazel

Choses vues 1870-1885 de Victor Hugo

Cet article est le premier que j'ai imaginé pour ce blog. C'était l'année dernière... Entre temps, mon point de vue a changé sur certains points mais pas mon ressenti sur cette bande dessinée. L'histoire se passe sous la Commune d'où le titre. Paris est assiégée. La ville doit combattre les allemands. La population a faim. La viande est rationnée. Une petite fille va voir les éléphants du jardin des plantes tous les jours. On y commence à tuer les animaux pour nourrir les parisiens. Elle va imaginer un plan pour gagner cette guerre et sauver les éléphants qu'elle aime tant.

Cette histoire m'a marqué. Je suis comme Victorine. J'aime les éléphants. J'aime les animaux en général. Mais pas dans mon assiette ! J'ai aussi de l'imagination tout comme elle et je suis prête aussi à me battre pour mes idées. En bref, je me suis reconnue un peu dans le personnage. Je me suis offusquée contre les parisiens qui étaient prêts à manger des animaux tels que des zèbres, ou des éléphants, moi qui à cette époque commençait à ne plus manger de viande. Maintenant, en y réfléchissant, je suis un peu plus modérée. Comment aurait-on réagi en temps de siège ? Même si Paris n'était pas le Paris actuel ultra urbanisé, y avait il assez de légumes pour tous ?

J'ai aimé aussi dans cette bande dessinée cette héroïne intrépide qui n'a pas peur d'affronter les adultes, la guerre, les ennemis. Elle est vraiment inspirante, tout comme les illustrations. Ce qui m'a attiré avant tout c'est ce bel éléphant sur la couverture, les couleurs.

Suite à la lecture de cette bande dessinée, je me suis plongée dans les choses vues de Victor Hugo qui concerne aussi cette période de l'Histoire. Je voulais avoir des réponses. Les animaux du jardin des plantes avaient-ils été mangés par les parisiens ? Victor Hugo a confirmé ces faits et lui même en a mangé. Mis à part cette triste nouvelle, la lecture de ce livre a été très intéressante. Il s'agit du dernier tome, celui de la fin de sa vie.

Il était vraiment apprécié par tous. Il aidait la population en détresse et donnait beaucoup d'argent. Il notait tout, le nom des personnes, la somme donnée, le lieu, et d'autres détails parfois. On découvre aussi un Victor Hugo engagé politiquement et qui après cet évènement de l'Histoire se battra pour la relaxe des communards.
Dans ces choses vues, il note aussi des détails sur ses rencontres féminines en utilisant des codes pour éviter tout soupçon de sa femme. On y voit aussi le Victor Hugo proche de ses petits enfants, le patriarche, l'écrivain qui note les avancés de ses écrits.

J'ai beaucoup aimé lire cet ouvrage. J'ai appris énormément de choses sur cet immense écrivain, et sur cette période de l'Histoire. Cela m'a donné envie de le lire. Bizarrement, je n'ai lu aucun de ses romans, ou recueils de poésie. J'ai aussi envie de découvrir les autres tomes de ces choses vues ou de ses carnets pour le connaître plus jeune, pour savoir comment il a vécu l'exil notamment.

Après ces lectures, je ne me vois pas vous proposer un émincé de trompe d'éléphant. J'ai donc choisi une tarte aux carottes anciennes. Voyez comme c'est beau toutes ces couleurs ! Cela change de la carotte orange. Néanmoins, cette tarte est très bonne aussi avec seulement des carottes traditionnelles.

La tarte aux carottes anciennes

Ingrédients :
 - une pâte brisée
 - 5 carottes de tailles moyennes et de couleurs différentes
 - 2 branches de romarin
 - 4 cuillères à soupe de miel
 - 5 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
 - Huile d'olive
 - Beurre
 - Sel et Poivre

Épluchez les carottes et enlevez les extrémités. Coupez-les en rondelles et déposez-les dans une grande casserole d'eau bouillante pour une durée de 15 min. L'eau va changer de couleur mais ne vous inquiétez pas vos carottes seront toujours aussi colorées. Égouttez les ensuite.

Faites fondre le beurre dans une poêle chaude avec un peu d'huile d'olive. Déposez les carottes. Les faire revenir pendant 5 minutes. Versez sur les carottes les quatre cuillères à soupe de miel ainsi que les feuilles de romarin. Profitez de l'odeur, ça sent extrêmement bon. Laissez ainsi encore les carottes pendant 5 minutes. Salez et Poivrez.

Préchauffez le four à 180°C (th6). Posez la pâte brisée dans un moule à tarte. Piquez-la à l'aide d'une fourchette. Étalez la moutarde. Déposez ensuite les rondelles de carotte en rosace.

Enfournez pour 25 minutes.

Servez chaud.

Bon appétit !